甜姐兒玩廚藝
用雞腿排來做不需花時間燉煮就可快速入味,這下連時間也省了^^滑嫩的雞腿配上濃郁的湯頭還有Q彈的麵...
五木蘭州拉麵、去骨雞腿排、水、醬油、味醂、米酒、糖
黃美惠
用電鍋輕鬆完成清燉牛腱,再用它的湯汁搭配麵條,滑順口感與鮮美湯汁,加上Q彈的牛肉片,讓挑嘴的老公...
牛腱、麵條、紅白蘿蔔、青菜、生姜、八角、桂枝、陳皮、鹽、柴魚粉,胡椒粉
卷一廚房
素燉牛肉可煲湯及清燉葯膳，炒菜和炆蘿蔔，配飯良友. 咖喱配搭可隨心隨意, 四季適合, 甚至辛味級...
素牛肉、什豆、洋葱、車厘茄、素咖喱醬、黑胡椒, 鹽. 糖, 香葉
VICI
這個冬天有夠冷，這時就要來個暖呼呼的養生甜品─鮮奶燉奶。
材料只有三樣，製做時間只需3分鐘。這...
雞蛋、鮮奶、糖
QQ廚房
Q媽這次使用台灣優質健康農產品『有機丹參』來入菜料理。
看見紅紅的像樹枝的有機丹參，我也非...
有機丹參、豬肋排、大紅棗、枸杞子、米酒
吳双
我老家寄來好多有機節瓜，節瓜清炒就蠻適合，拿來做燉煮菜也超級搭的，一項是菜蟲的我立馬做奶油燉飯拉...
節瓜、自煮白醬、各式蔬菜、白飯、乳酪絲
莎莎
利用剩飯做燉飯, 省時又快速, 加上材料很多變, 輕鬆就可以上菜囉!
用全鮮奶代替鮮奶油與...
鮮蝦、蒜頭、白飯、鮮奶、蔬菜類、乳酪絲、鹽巴/黑胡椒
Amyの私人廚房
在歐洲最普遍的菇蕈類應該是"牛肝菌菇"吧!我非常喜歡它濃郁的香氣(在台灣幾乎很難買到新鮮的牛肝菌...
義大利米、牛肝菌菇、高湯、不甜的白酒、帕瑪森、奶油、橄欖油、西洋芹、洋蔥、蒜頭、海鹽
QQ廚房
看了好幾次的新鮮牛蒡都錯過，第一次做牛蒡料理，用最簡單的清燉方式，湯之吸收了牛蒡接近淡淡的人蔘香...
牛蒡、雞翅、鹽巴