Chris Lee
這三種食材都很容易煮軟，適合當成夏天的涼品。
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綠豆、蓮子、薏仁、糖或冰糖
Chris Lee
用雞骨熬成的高湯慢燉雞胗，得出鮮甜的白湯，好好喝～
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雞胗、雞骨、鮑魚菇、薑絲、鹽
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/06/blog-post....
青豆、紫洋蔥、水、牛奶、鹽、薄荷葉
homemadeforkids
全職媽媽有時真係會好勞氣,係時候補補氣先~
呢個湯材料好簡單，好清甜。唔會好似中國人煲既老...
鮮 雞、糯 米、去 殼 去 皮 栗 子、紅 棗、細條韓國人蔘、蔥花
蜜薯薯
夏日炎炎,沒甚胃口？!呢個生滾湯絕對是消暑開胃的選擇。double click網頁內大相便看到以...
黃金蜆/白蛤、冬瓜粒、薑片、蒜頭、水、鹽、九層塔、薑絲、米酒、麻油
Selina Wu
台灣鯛魚片搭配上雞骨柴魚高湯，濃郁的湯底與鮮嫩的魚片，吃起來一點也感覺不到負擔，又可以十分地美味...
鯛魚片、香菜、蘿蔓、雞骨柴魚高湯、鹽、白胡椒粉
QQ廚房
我們家附近的市場賣鴨肉的不多，但很幸運的，我買的這家阿姨蠻注重乾淨的，我喜歡~
挑選了幾隻...
鴨翅、冬瓜、嫩薑絲、鴨肉丸、鹽巴、白胡椒粉
黃師奶廚藝小百科
煲好個湯~d料黃師奶用黎打茸~溝返埋個上湯~就係龍蝦濃湯啦~咁個上湯又煲咗咁多~~黃師奶就留起個...
龍蝦、法國青口、清水、魚湯、露絲瑪莉(香草)、茄膏、洋蔥、薯仔、紅蘿蔔、西芹
黃美惠
想用正常方式煮花生可能要花半天時間,因為花生含油量高,很難吸水膨脹,加入少許的鹼粉能破壞它的油介...
花生仁、食用鹼粉、糖、奶粉
Chris Lee
多雨季節，除了運動，可多吃些薏仁為身體除濕。甜湯可煮薏仁綠豆湯，薏仁漿，鹹湯可煮雞湯，排骨湯，四...
雞肉、薏仁、芡實、黃芪、西洋蔘、鹽