鴨食譜、做法 - 共 342 篇 - Cook1Cook食譜分享

黃色小鴨在這裡

黃色小鴨要來基隆嘍~就動手把小鴨放到便當裡唷~一起動手做開心樂趣多

白飯、紅扁豆、豆渣、沙拉醬、青花菜、洛神花、蛋、胡蘿蔔

立冬時，大家都會來個補湯，讓全家大家都補一下，今天在市場買了一隻土番鴨，搭配上溫和的山藥，也有清...

新北市健康三寶-山藥、土番鴨、薑片、麻油、水、米酒、鹽

鴨肉肉質結實，沒有好好料理很難入味好吃。先利用啤酒的酵素讓肉質達到去腥、鮮嫩，起鍋前再嗆些高粱的...

鴨、金門高梁酒、啤酒、蘑菇、洋蔥、紅辣椒、青蔥、醬油、熱開水、冰糖

一個人的簡單晚餐~ 中式抹茶口味的麵條加上蒜辣香煸櫻桃鴨胸，來個中西合併風的口味炒麵吧! ...

香料共和國-義大利香料、香料共和國-醍醐白胡椒、鹽巴、蔥絲、蒜片、小辣椒、櫻桃鴨胸、三風麵...

傳承125年好味道的李錦記，是多年不變的好味道，李錦記舊庄特級蠔油堅持採用2年以上的特級鮮蠔來提...

卡好蔥油派、燻鴨胸、雪白菇、鴻喜菇、披薩起司、李錦記舊庄特級蠔油、水、糖

多一些巧思，將在地食材大變身!師法地中海式的料理方式，利用新鮮食蔬加上橄欖，將街頭巷口的傳統烤鴨...

市售烤鴨片、綠橄欖、綠橄欖罐頭泡汁、蕃茄、小黃瓜、洋蔥、烤鴨所附之甜麵醬

農曆年前有機會與好友到陶板屋用餐，除了舒適的用餐環境與良好服務態度，有幸品嚐到一道法式鴨胸的料理...

法式櫻桃鴨胸、熟的栗子蕃薯、杏鮑菇片、生菜、豆酥、梅子粉、無籽梅肉、蒜頭片、無鹽奶油、風味...

年前就準備好的蔗燻鴨腿ˊ 其實簡單加熱切片就能食用ˊ 但簡單搭配點蔬菜再變化ˊ 又能馬上有不同風...

蔗燻鴨腿、高麗菜、蔥、辣椒、米酒

冷冷的天氣來上一鍋ˊ有什麼比這更讚呢~ 不但身體暖和了ˊ連心也跟著溶化了。冬天就是適合這一味啦...

紅面鴨、麻油米量杯、帶皮老薑約、米酒、薑母鴨料理包、水、高麗菜、米血、豆菊、凍豆腐、金針菇

買了一大包魯味，剩下一些鴨腸，剛好拿來再運用，搭配芹菜簡單快炒，清爽也十分美味。在南...

芹菜、鴨腸、辣椒、薑絲、米酒、糖、胡椒粉