食譜食譜文章集合 - 共 1360 篇

薯仔是我們生活中常見的蔬菜之一，它的存儲期較長，產量大且價格相對便宜，因此格外受歡迎。一年四季，薯仔都可以登上餐桌。它們含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生[...]

Cook1Cook / 4 年前 / 4986

養生一年四季均可，老百姓的日常養生無需吃山珍海味，簡單的食材巧加工，也是上得了臺面的滋補品。最隨手可得的就是雞了。燉雞湯營養美味，適合滋補身體，還可提高免疫功能[...]

Cook1Cook / 4 年前 / 34594

說到牛腩呢，相信不少的吃貨朋友都會垂涎三尺吧。牛腩它有個特征，就是帶有筋、肉、油花帶肥，所以吃起來口感不一樣，牛肉味會更加的重！重點是牛腩低脂高蛋白，多吃也不易[...]

Cook1Cook / 4 年前 / 2956

瑤柱，是扇貝的閉殼肌經過長時間的晾曬脫水而成的產物。作為「海八珍」之一，瑤柱在曬幹的過程中，水分被陽光拐走，大量的營養物質緊鎖其中，而豐富的谷氨酸鈉更是賦予了瑤[...]

Cook1Cook / 4 年前 / 5172

魚這種美味，喜歡它的人視之如珍寶，恨不得每一頓都吃；不喜歡它的人卻對它不屑一顧，似乎一兩年不吃也不會想起它似的。但是有一些美味的魚湯卻能讓愛吃魚的、不愛吃魚的人[...]

Cook1Cook / 4 年前 / 15928

蘿蔔糕是中式傳統的糕點，在福建、廣東等地區的傳統特色糕點。作為其中最主要的食材白蘿蔔，可以說是有益消化的代表性食物；因為含有豐富的澱粉酶，而有助於碳水化[...]

Cook1Cook / 4 年前 / 4800

天氣冷，吃豬肉雞肉不如這肉，高蛋白低脂肪，多吃益處多多！牛肉含維生素B6，對於健康而言蛋白質需求量越大，飲食中增加的維生素B6就越多，而牛肉含有足够的維[...]

Cook1Cook / 4 年前 / 2957

針對喜歡甜品的小夥伴們而言，甜品便是他的命。甜品是治療抑郁、釋放壓力的妙藥，心情郁悶時吃一吃，空閑時吃一吃，能讓人產生快樂的多巴胺，吃了心情會變好。今天就讓[...]

Cook1Cook / 4 年前 / 1858

【存菜「冷」知識】邊款蔬菜最襟擺？雪藏蔬菜有妙法！雖然菜價回落，但又怕隨時被圍封強檢，家中最好備有儲糧以防萬一。肉類可儲凍肉或罐頭，蔬菜又應該怎樣儲存呢？那[...]

Cook1Cook / 4 年前 / 3341

天寒地凍，不想大動干戈的動手做飯，不妨試試拉麵吧，簡單快捷，有湯有肉。麵食養胃，湯汁暖胃，很適合一人食的寒冬！【豚肉塩味拉麵】【泡菜年糕拉麵[...]

Cook1Cook / 4 年前 / 3839

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