食譜、做法 - 共4479

排序
  • 草莓戚風蛋糕

    小煮婦 littlewife

    參考carol老師方法,食落有淡淡草莓香,蛋糕鬆軟,一點負擔都沒有。☺️岩晒不好甜的人。不喜可不...

    主要食材 蛋白糊 蛋白 3 隻 糖 35 克 檸檬汁 1 茶匙 蛋黃糊 草莓泥 50 克 ...

  • 蒸水蛋 - 小秘訣大成功!【食平3D】

    成波之路

    這個平凡的家常菜,其實只要一些小秘訣,就可以每次成功做出滑得出奇的蒸蛋,記下來以後都有用喔! ...

    雞蛋、瑤柱上湯 (已調味)、熟水

  • 涼拌豆腐皮蛋【食平3D】

    H2_Cooking

    咁熱既天氣繼續涼拌系列, 皮蛋係我至愛, 咁涼拌豆腐皮蛋真係冇得輸! 又易整又好食!!!

    大盒裝豆腐、皮蛋、肉鬆、甜豉油、糖、麻油

  • 無粉朱古力榛子醬蛋糕

    AkingLung

    沒想到不用麵粉, 只要用2種材料就可以做到蛋糕, 而且質感亦很軟滑, 榛子朱古力味道很捧,簡單又...

    雞蛋 5大隻、Nutella 朱古力醬、6吋圓蛋糕模

  • 餐蛋壽司

    SamSamKitchen

    變一變做法…… 令平凡的變得不平凡!!!

    餐肉 (長方罐)、蛋、壽司飯、紫菜片(捲壽司用)、蕃茜(裝飾用)

  • 脆皮煎蛋沙律早餐

    卷一廚房

    脆皮煎蛋香脆可口, 刀子從太陽蛋置中位置 毫不用力的一, 鮮甜的蛋液如睡火山般蘇醒而急流, 二...

    雞2隻、麵包 1片、鹽 少許、黑胡椒 少許

  • 芒果芝士蛋糕

    Owenmama

    星期日全家人集齊為仔仔同姨甥女慶生, 星期六晚開始整定蛋糕底同芒果芝士餡,雪好左星期就做裝飾。 ...

    海綿蛋糕一片蛋糕、芝士餡:、忌廉芝士250克、砂糖60克、淡忌廉200克、鮮奶60ML、芒...

  • 氣炸三文魚芝脆蛋多士

    卷一廚房

    佷喜歡吃香口的麵包, 也愛吃芝士溶入其他食材的漿力….用飛利蒲Airfryer HD9238免油...

    油浸三文魚 隨意、雞蛋1隻、碎芝士 隨意、方飽 2片、蔥粒 隨意

  • 檸檬瑪德蓮蛋糕的成功之道

    成波之路

    瑪德蓮蛋糕標誌是其貝殼形狀的外表和底部一個小小的山丘,你知道這個蛋糕不止容易做,用來做卡通造型的...

    雞蛋、糖粉 icing sugar、新鮮檸檬汁、檸檬皮屑、低筋麵粉、泡打粉、鹽、無鹽牛油

  • 草莓蛋糕

    yumbakery

    其實切片後的海綿蛋糕變化很多,配搭忌廉和水果就可以做生日蛋送人了。雖然不愛吃草莓,但草莓做的蛋糕...

    海綿蛋糕、草莓、甜忌廉