花媽甜心派
仙楂與洛神花都有去油解膩的功效
運用天然的食材來煮洛神花茶完全不用加糖
一口喝下還會...
乾燥洛神花、仙楂、甘草、陳皮、烏梅、水
花媽甜心派
當抹茶遇上紅豆就是最對味的組合
外層在裹上一成雪娘Q皮,
放入冷凍中~
吃起來...
日式甜抹茶粉、鮮奶、紅豆泥、雪娘Q皮、玉米粉、糖
花媽甜心派
還在煩惱吃剩的土司怎麼辦嗎
只要再花點巧思馬上變身新料理~
番薯、吐司、奶粉、糖、蔓越莓乾
Chris Lee
柑橘類富含豐富果膠,做成果醬相對容易。可用在塗抹麵包,做烘焙或料理。
http://chris...
柑橘或柳橙類、糖、果皮
廚房一隻柴
經典的蜂蜜+檸檬配方,再以杏仁粉取代部分麵粉,增添淡淡堅果香,烤出中心可愛的凸肚臍,就是成功的馬...
無鹽奶油、蜂蜜、雞蛋、細砂糖、三溫糖、低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉、鹽、黃檸檬皮、塗烤盤用奶油...
廚房一隻柴
利用市售冷凍酥皮做的半懶人版葡式蛋塔,層次分明的香酥外皮、細緻滑嫩的雞蛋布丁,夾著QQ牛奶麻糬與...
市售方形冷凍酥皮、牛奶、鮮奶油、雞蛋、細砂糖、香草莢、黑糖、低甘味蜜紅豆、糯米粉、牛奶、植...
Mei幸福手作
這個法國吐司糖片真的是簡單又美味啊!而將烤好冷卻之後的吐司糖片再用隔水加熱融化的巧克力,畫上貓熊...
法國長棍、無鹽奶油、細砂、黑巧克力
Amyの私人廚房
草莓季最適合大快朵頤品嚐各式各樣的草莓甜點了。上下分層的果凍,一口就能品嚐到兩種滋味,草莓及柑橘...
草莓、鮮奶油、香草、牛奶、細砂糖、茂谷柑橘、吉利丁片、清水、細砂糖
廚房一隻柴
冬季櫻桃上市囉! 拿新鮮櫻桃來做甜點,吃起來有種很奢侈的滿足感。對半剖開去籽,不需拿出電動攪拌器...
低筋麵粉、細砂糖、鹽、泡打粉、橄欖油、全脂牛奶、雞蛋、新鮮櫻桃、無鹽奶油、二砂糖、中筋麵粉
甜姐兒玩廚藝
用味全淬釀醬油露來調味,紅麴醬來調色,做成金魚的模樣,取諧音為金玉(魚)滿堂,作法簡單,當做年菜...
絞肉、淬釀醬油露、紅麴醬、香油、白胡椒、太白粉、餛飩皮、豌豆