飯食譜、做法 - 共 915 篇 - Cook1Cook食譜分享

韓式拌飯 Bibimbap

非常受歡迎的韓式拌飯，傳統是用石鍋盛飯，底部有香脆的飯焦。在家雖然沒有韓式石鍋，但將不同的材料...

牛肉、紅蘿蔔、青瓜、菠菜、芽菜、雞蛋、白飯

大大碗嘅牛肉飯真係超滿足!! 自己整零難度，我冇專登買鰹魚或昆布汁，只用左一條白蘿蔔來做個汁底，...

牛肉片、洋蔥(切絲)、蘿蔔(切件)、冰糖、味醂、白飯、老抽、生抽、芝麻/紫菜碎/豆苗

一般人唔鍾意食秋葵因爲潺潺嘅質感！但秋葵其實係好有益嘅食材！今次用秋葵煲飯好有驚喜！ ...

秋葵、白米、水

今日想食清d, 就用清清哋嘅食材，煮餐日式飯！只用洋蔥，金菇同黑豚肉，再加埋柚子汁，就整咗餐...

黑豚肉、洋蔥、金菇、白飯、日式柚子汁、水

紅菜頭營養豐富，近年被譽為「超級食物」，係世界衛生組織所列舉的十大健康蔬菜之一，有助降血壓、護肝...

家樂牌鮮菇粉、豬肉碎、紅菜頭、洋蔥、葱、雞蛋、砂糖、麵包粉、麵粉、蛋液、麵包粉、家樂牌 ...

港式蕃茄焗豬排飯真係同叉燒飯一樣，幾時食都覺得好好味。今次呢個係新手簡單版，| 用左罐頭蕃...

有骨豬扒、罐頭蕃茄、洋蔥(小)、白飯、雞蛋、茄汁、水、糖、水、醬油、米酒、老抽、生粉、胡椒...

好愛沙茶的香氣以前總愛在茶餐廳點沙茶牛肉公仔麵滑嫩的牛肉加上滿滿香味的沙茶真是絕...

雞胸肉、玉米粒、紅蘿蔔粒、洋蔥絲、青江菜、蔥花、沙茶醬、醬油、高湯、太白粉、白飯

唔想出街食飯，所以返屋企簡簡單單整個蒸飯食！用水波爐蒸飯，半個鐘就搞掂！只用三文魚同粟米...

三文魚、粟米、米、水

我的版本是將蛋包飯改一下, 蛋皮變成蓋被子般（所以名為"蛋蓋飯"），碟邊露出的被子邊令飯的...

雞扒、黑胡椒碎、生抽、砂糖、紹酒、混合香草、茄蓉汁、砂糖、茄汁、水、洋蔥碎、蛋

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紫菜、紅蘿蔔、牛蒡根、牛肉、泡菜、菇、菜、小魚仔、翠肉瓜