食譜、做法 - 共4686

排序
  • 麻油雞燉飯,糯米/十穀米

    貝絲

    冬季裡最適合來一碗暖呼呼的麻油雞飯,加了十穀米增加膳食纖維,就不怕熱量太高啦,而且顏色跟口感也更...

    雞、糯米、十穀米、麻油、米酒或料理酒、老薑片、枸杞、乾香菇、鹽

  • 法式香草燒春雞伴薯菜 Roasted Spring Chicken

    chloecookery

    聖誕節決定整下燒春雞黎應下節,其實只要簡單用香料醃一下雞身,再加入蒜頭、檸檬、迷迭香一齊焗,配埋...

    春雞、馬鈴薯、小甘荀、洋蔥、蒜頭、迷迭香、檸檬、牛油、黑椒、鹽、紅椒粉、辣椒粉、橄欖油

  • 甜蜜蜜烤焗醬雞翼

    志在煮大全

    冬至聖誕狂食狂歡過後,多少也吃到有點膩煮到有點累!出外吃又係油膩,倒不如自己煮點最簡單的!食材最...

    雞翼、大師姐烤焗醬、蜜糖

  • 黑木耳人蔘雞湯.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    黑木耳人蔘雞湯與一般人蔘雞最大不同處,在於係以黑木耳露作為湯頭基底,讓整體口感變得更為溫潤滑口,...

    雞腿、黑木耳養生露、人蔘雞燉料包、米酒、水

  • BBQ醬焗雞翼

    LoveKellyKitchen

    Party美食 我真系好鍾意食雞翼架,今次試下用做豬仔骨既BBQ醬來焗雞翼,又系另外一種風味!...

    雞翼、HP醬、茄汁、糖、橄欖油、蜜糖

  • 西式火雞殼濃湯

    Elaine袁太廚房

    用火雞殼煲湯都係第一次 , 好喜歡這種濃濃的味道呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 ...

    火雞殼、南瓜、西芹、薯仔、洋蔥、甘旬

  • 【雞脾菇炒牛柳絲】

    moonmoonkitchen

    快捷小菜有很多 放工買一兩味材料 加點愛心 便能烹調出美味小菜 不一定大廚才能做到 做...

    牛柳、雞脾菇、蒜頭、葱段、生抽、生粉、水、鹽、蠔油、糖

  • 【七味單骨雞翼】

    moonmoonkitchen

    雞翼 喜歡做單骨 原因無他 放工想食雞翼 又不夠時間醃製 最好不過是切成單骨 快點入...

    雞中翼、生抽、酒、黃糖、蒜粉、辣七味粉

  • LC食譜【香葱蒜香單骨雞翼】

    moonmoonkitchen

    單骨是指一支骨的意思 但雞翼有2支骨吃起想來很難吃到中間部位的雞肉 而且中間部位也是比較難熟 將...

    雞翼、獨子蒜、葱、生抽、老抽、酒、糖、胡椒粉

  • 【鹽焗單骨雞翼】

    moonmoonkitchen

    整個8月都無事忙 個個星期都無時間 嚟緊中秋 都未玩過月餅 見到個個都做月餅 度度都開月餅班 可...

    雞翼、鹽焗雞粉、酒、糖