雞 食譜、做法 - 共4679篇

排序

  • 蝦醬芝麻燒雞翼

    姊妹交換食譜週記

    呢個餸真係好方便，只需要醃10分鐘就可以入爐焗，而且重好入味！以後放工趕時間煮飯，又多一個好選擇...

    雞中翼、黑芝麻、調味料、蝦醬、糖、味醂/ 米酒

  • 【雞高湯柴魚香菇炊飯】掌握炊飯烹煮三大要點

    Pam慢食生活

    炊飯烹煮三大要點 1.食材的選用 建議以耐煮,不變色的食材為主(因炊飯須用中火慢煮,讓湯汁全...

    雞高湯、大紅棗、蔥、八角、印度丁香、月桂葉、白飯、蔥、蛋、海帶芽、柴魚、香菇、米酒

  • 炸子雞

    Deimo

    炸子雞是一道廣東省的漢族傳統名菜，屬於粵菜系的招牌菜。色澤金黃，外脆內嫩，幹香鮮鹹。壽筵喜宴不可...

    雞肉、食鹽、醋、薑、八角、花椒、桂皮、黃酒、薑汁、陳皮、草果、白醋、生粉、荸薺、白酒、五香...

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  • 烤小雞腿

    Deimo

    好吃又惹味，做法簡單。

    小雞腿、奧爾良烤粉包、生抽、檸檬汁

  • 蒜香雞翼

    MrsSat Cooking

    雞翼遇上蒜容，更發輝出香味。煮法簡單。

    雞翼、蒜容

  • [暖DD．食平D] 栗子雞飯

    新の助

    參考第一集[暖DD．食平D] 做了這個栗子雞飯

    雞腿、香菇、栗子、薑絲、料酒、蠔油、生抽、白糖、澱粉

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  • 泰式雞翼

    Deimo

    美味又好吃的泰式雞翼，又甜又辣，非常下飯。

    雞翅、薑、蒜、生抽、料酒、泰式甜辣醬、冰糖、清水

  • 柚子雞翼

    LoveKellyKitchen

    見屋企有樽柚子蜜，咁就用佢來醃雞翼啦！其實雞翼既味道真系可以有好多，呢個甜甜地又易整又好味！

    雞翼、白芝麻、調味料：、柚子蜜、蠔油

  • DIY ~ 自家製香料雞肉香腸

    ivyskitchen

    前幾天把之前的日本食譜翻一下 看到一個自家製香腸的方法 超級簡單的 食材大概只有五六種 ...

    雞絞肉、洋蔥泥、蒜泥、沙拉油、乾燥羅勒、鹽、黑胡椒粉

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  • [蒸 + 炸] 五香魚露雞翼

    Elaine袁太廚房

    炸同蒸都同樣美味 , 不過我同袁生都係比較喜愛炸呢 ......

    雞全翼、雞中翼、薑汁、魚露、五香粉、芹菜葉 (裝飾用可省略)、、醃料 : 五香粉2茶匙 ,...