komama
前陣子收到朋友送來的醬瓜，加上這幾天的天氣忽冷又忽熱，為讓自己補充點元氣與營養，趁著假日的空檔，...
雞腿肉塊、黑木耳養生露、乾香菇、蒜頭、米酒、醬瓜、鹽巴
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這次分享的「黑木耳起司拳頭飯糰」，係加以改良韓式拳頭飯的做法，在米飯中添加香菇昆布黑菇醬、海苔香...
白米、香菇昆布黑菇醬、海苔香鬆、匈牙利紅椒粉、起司片、洋香菜
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香濃可口美味的焗飯，不一定要大費周章地準備各項料理食材，有時只要利用冰箱剩餘食材，逐一放在烤盤中...
白飯、玉米粒、雞蛋、和風鰹魚黑菇醬、起司絲、日式醬油、洋香菜、黑胡椒
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蒼蠅頭是將韭菜花切碎後，搭配絞肉、豆鼓及辣椒，利用大火炒出獨特鹹香滋味的一道菜，至於為什麼會叫蒼...
絞肉、韭菜花、紅椒麻辣黑菇醬、醬油、米酒
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下班回到家，煮一桌菜不僅耗時，又不想因吃不完而變成隔夜菜，這時拌飯就派上用場，只要事先煮好一鍋白...
紅椒麻辣黑菇醬、鮪魚罐、青蔥、紅蘿蔔、玉米粒、白米
komama
平日沒有食慾的時候，沒來由地就會想吃點微酸小辣的開胃菜，這時「酸辣黑木耳佐蔥雞」這道料理，就能立...
去骨雞腿肉塊、青檸酸辣黑菇醬、青蔥、醬油、米酒、粗粒黑胡椒
米太廚房手記
把營養豐富的黑木耳和各乾種新鮮菇菌集合做成涼拌，清涼爽脆又開胃！而且做法簡單，是一款夏日好菜式！...
黑木耳、鮮茶樹菇、鮮杏鮑菇、鮮本菇、蒜茸、蔥花、意大利黑醋、麻油、醬油、糖
komama
黑木耳水信玄餅由於僅靠極少量的寒天粉讓液態狀的黑木耳露凝結成固體狀，其柔嫩Q彈的口感，入口後只要...
黑木耳露、寒天粉、白砂糖、鮮奶、黑芝麻粉
CookingCaCaT
到黑龍江時，聽說黑木耳很有名，加上黑木耳功效很多，含有豐富的膠質，對人體消化系統有良好的清潤作用...
黑木耳、杞子、蒜粒、白醋、鎮江醋、辣椒油、糖、鹽、芫茜、麻油、薑、雞粉
Elaine Lee
想養生,不一定要煲湯才能做到
有時侯可以運用一些養生食材,加入平常家常菜式中
也是有不錯的效...
豆腐、雞腿肉、黑木耳絲、百合、杞子、油、鹽、豉油