麵豉食譜、做法 - 共 19 篇 - Cook1Cook食譜分享

酸梅麵豉指天椒蒸魚雲

一週開始, 送給大家一個 "醒晨家常菜" 同大家打打氣, 酸辣開胃, 令人振奮, 若你不能食辣只...

魚頭、指天椒、酸梅、麵豉醬、生抽、黃糖、胡椒粉、油

蟲草花有滋肺補腎護肝，抗氧化，防衰老降血壓，提高免疫力之功效，而且補而不燥。可用嚟蒸雞，蒸魚，...

急凍蒼魚、薑、紹酒、麵豉醬、胡椒粉、生粉、粟米油、大頭菜、蟲草花、糖、鹽、芫荽、蔥

一直都好喜歡韓國料理，因為有好多不同既醬汁醬料，好方便簡單咁煮到美味既韓國菜色之外，重好有創意空...

蠔、調味麵豉醬、蛋黃沙律醬、味醂

今晚食個最經典家常菜, 無什麼特別, 自小食到大, 但你永遠不會食到厭倦, 又易煮, 好送飯, ...

排骨、麵豉醬、酸梅、生抽、黃糖、海鹽、油

宜家街市魚檔都成日買D魚仔, 上星期休漁期前就見到係街市有倉魚仔買一盤都係$20真係抵爆, 最麻...

白倉魚仔、麵豉、薑絲

蓮藕為水生植物蓮的地下莖微甜帶脆蓮藕外型成多段形態有2段有3段頭2段比較短尾...

蓮藕、臘腸、麵豉醬、水、鹽、糖

一碟家常小菜大家都必定識整.....放工經過街行買3款材料就可以打到回府醃一醃...蒸一蒸......

排骨、醃料、梅子、麵豉、鹽、糖、生粉

夏日炎炎冇胃口，食湯就最好不過！菲傭姐姐既亂黎既創作料理，家常中式蕃茄薯仔湯變做日式湯飯，效...

蕃茄（選較3個生的，2個熟的）、薯仔（細）、紅或白麵豉，韓國麵豉亦可、牛或豬肉碎

加入梅子一起蒸酸酸地最醒胃再放入豆卜在底吸收所有精華

梅子、麵豉、肉排、糖、鹽、生粉、水、油、豆卜