josearfung
夏天最好就係食瓜類就係真既...近期覺得D菜都係唔甜反而瓜果又真係爽甜, 今次煮這個岩晒夏天食呀...
勝瓜、魚肚、鮮腐竹、魚露
陳家廚坊
清代袁枚之《隨園食單》中的「用縴須知」說: 「要作羹而不能膩, 故用粉以牽合之」, 縴者, 即今...
沙爆魚肚、罐頭粟米茸、絞豬肉、雞蛋、薑片、葱、清雞湯、鹽、胡椒粉、麻油、生粉
moonmoonkitchen
早前在西貢海傍
買了一包魚肚
用最簡單材料
最簡單方法
蒸上美味的魚肚
一大碟
茶樓...
鮮草菇、沙爆魚肚、蝦膠、薑、上湯、生抽、糖、麻油
MrsPsKitchen
粟米湯經常會做,大人小朋友都喜歡,而加了魚肚,頓時令平凡的粟米湯添了點味道。在酒樓用膳經常會點的...
魚肚、粟米湯、雞湯、蛋、太白粉/粟粉
高太廚房
魚肚味甘、咸,性平,具有補腎益精、補氣養血...健脾養胃之功效.在酒樓吃了這個點心,自家製亦很簡...
乾魚肚、金華火腿、墨魚滑、食用水1杯、魚籽、薑、蔥、白醋、調味料:、雞粉、鹽
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2013/10/blog-post_...
魚肚、粟米湯、蛋白