花甲 食譜、做法 - 共23

排序
  • 油鹽水浸花甲

    陳家廚坊

    這是水上人家的家常菜,簡單而美味,所用的蜆也是直接從海底刮得而來,用海水養住,待其吐沙,絕對新鮮...

    紅肉花甲(蜆)、蒜頭、陳皮、大頭菜、粉絲、紅辣椒、唐芹、芫茜、胡椒粉、油、水

  • 味噌炒花甲

    SamSamKitchen

    用味噌炒花甲真係唔錯。。。味道又香又濃!!!

    花甲、白味噌、糖、胡椒粉、米酒、水

  • 蒔蘿牛油炒花甲

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    前2天試煮呢款餸, 今日忍唔住要同大家分享, 我一直都好鐘意以香草入饌, 因為每款香草都有...

    花甲、牛油、紅洋葱、蒜頭、唐芹、紅椒(紅椒和黃椒不加亦可)、黃椒、蒔蘿、白酒

  • 蒜香涼拌花甲

    Fens

    做法簡單又美味的蒜香涼拌花甲,把花甲蒸熟後再淋入用蒜、辣椒、芫茜、李錦記特鮮生抽等材料調製的蒜香...

    花甲、蒜頭、紅辣椒、蔥、芫茜、特鮮生抽、鎮江香醋、花甲水、砂糖、麻油

  • 韓式辣醬炒花甲

    LoveKellyKitchen

    平時用豉椒炒悶悶地,不如轉用韓式辣醬啦!少少辣之餘又吾會蓋過花甲既鮮味,10分鐘煮起,快靚正呀!...

    花甲、韓式辣醬、紅蔥頭、薑、米酒、芫茜、水

  • [野味煲仔飯] 冬陰公花甲海鮮煲仔飯

    LoveKellyKitchen

    之前系泰國買左d藍象牌冬陰公包,今晚用下佢先,不過吾系整湯而系煮飯,效果出奇地好,好好好味! ...

    花甲、急凍蝦仁、急凍廣島蠔、藍象冬陰公包、水、米、薑、蔥

  • [10分鐘料理]蒜辣花甲意粉

    SamSamKitchen

    不要輕看10分鐘料理煮不出甚麼好味來。。。這食譜正正給繁忙都市人簡單的煮意和出色的味道!

    花甲、意粉、蒜、芫荽、紅尖椒、青尖椒、車厘茄、橄欖油、白酒、鹽、黑椒碎、炸蒜粒

  • 蒜蓉辣酒煮花甲

    SamSamKitchen

    辣酒煮花螺試得多。。。不如換吓辣酒煮花甲la... 接觸面大d...辣度、刺激度都大d!!!

    花甲、花椒油、辣椒油、紹酒、豉油、指天椒(切粒)、蒜蓉、海鮮醬、水、葱花

  • 【金不換花甲炒意粉】

    moonmoonkitchen

    都話要勤力番啲啦 今日又介紹一個意粉 雖然西餐我比較弱 但簡簡單單我都懂的 意粉同花甲 ...

    金不換、花甲、意粉、蒜茸、鹽、酒、胡椒粉、蒜粉、黃糖、意粉水

  • 花甲蒸蛋

    LoveKellyKitchen

    成日食蒸水蛋悶悶地,不如試下落d花甲,既鮮甜又好味,今晚都不防試試!

    花甲 (少於半斤)、雞蛋、清雞湯、薑、蔥