MrsPsKitchen
很多人喜歡吃炸薯條,酥脆又美味,但經常吃煎炸食物不太健康。可試做這個烤焗地瓜/蕃薯條,地瓜營養豐...
地瓜/蕃薯、鹽、紅椒粉、黑胡椒粉、蒜粉
CookingObsession
蕃薯除了煲或烤外,也可以做一些西式小食。它是卡路里高的澱粉質食物,沒有膽固醇,胞和脂肪。有豐富的...
有機黄肉蕃薯連皮、海鹽磨幼、sweet paprika、ground mustard se...
卷一廚房
麵包糠是多士麵包經過切片封乾後,再均匀粉碎而來的。麵包糠廣泛使用在食品添加附料, 其味香酥可口。
急凍魚柳 2條、鷄蛋 2隻、麵粉1碗、麵包糠1包
卷一廚房
鯰魚含有豐富的蛋白質和礦物質等營養元素,特別適合體弱虛損、營養不良之人食用。
鯰魚柳1塊、上湯 1杯、甘筍、車厘茄、翠肉瓜
卷一廚房
三文魚亦稱鮭魚, 廣受歡迎, 尤其三文魚刺身乃人氣高企食品之一,但除了當刺身壽司外,烹調三文魚的...
三文魚 2-3塊、洋葱 1個、甘筍 1條、鹽 少許、黑胡椒 少許、香草 少許、檸檬...
卷一廚房
配菜與主菜的協調, 其色香味會否突出主菜的味道, 有直接連系。
椰菜,甘筍、馬鈴薯、粟米
卷一廚房
這是西班牙的傳統家庭料理,簡單美味,亦是在西班牙的小酒館受歡迎的佐酒菜,可依個人喜好加入肉類和其...
馬鈴薯、洋葱、鷄蛋
卷一廚房
咖喱可以指由多種香料調配而成的調料,常見於印度菜和日本菜等,一般伴隨肉類和飯一起吃。咖喱越見普及...
豬朳 (柳梅)、洋葱 切片、蕃茄 切塊、什豆、咖哩粉、冷飯、蛋