炊飯 食譜、做法 - 共28篇

排序

  • 【雞高湯柴魚香菇炊飯】掌握炊飯烹煮三大要點

    Pam慢食生活

    炊飯烹煮三大要點 1.食材的選用 建議以耐煮,不變色的食材為主(因炊飯須用中火慢煮,讓湯汁全...

    雞高湯、大紅棗、蔥、八角、印度丁香、月桂葉、白飯、蔥、蛋、海帶芽、柴魚、香菇、米酒

  • 地瓜松子炊飯 - 天然美味香甜味!!

    Popo Huang

    來自日本的甜地瓜與松子讓簡單的炊飯變得更美味!!!連皮一起吃的地瓜更是營養滿滿~~~~ 松子香...

    地瓜、白米、松子、水、米酒、鹽

  • 油豆腐炊飯 - 香Q一鍋飯!!

    Popo Huang

    充滿著醬油香的油豆腐炊飯~~ 飯粒Q彈又帶著香氣唷^^ 做法簡單的一鍋炊飯唷:) 更多美味...

    油豆腐、米、洋蔥末、香菜、高湯、日式醬油、米酒、味醂、鹽

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  • 栗子雞炊飯

    小高廚房

    配合家中的電飯煲，炒畢，放入材料，按鍵煮飯，即可快捷煮出佳餚。 歡迎遊覽 "小高廚房"...

    雞件、栗子(去殼)、冬菇、乾葱、薑片、葱粒、珍珠米、清水、醃料：、史雲生調味雞汁(可刪去)...

  • 日式舞菇炊飯

    關於下廚這一條不歸路。

    最近很流行用陶鍋/砂鍋來煮飯，自從上次入手了這個日本大陶鍋之後就常常做陶鍋料理。陶鍋煮出來的飯又...

    米、水、舞菇、烹大師、日式淡醬油/ 煮物醬油、昆布

  • 蛤蜊炊飯~電鍋版

    甜姐兒玩廚藝

    將蛤蜊的鮮美湯汁融入在飯裡,讓每一口盡是鮮味和海味,更重要的是只需一種調味料按下電鍋開關就可完成...

    白米、蛤蜊、牛蕃茄、蘆筍、榖盛壽喜燒、香油、白胡椒.七味辣椒粉(可省略)

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  • 簡單版麻油雞菇菇炊飯

    QQ廚房

    這幾天天氣真的冷爆了...常常在家會聞到鄰居飄來麻油雞酒香...有時候真的倍感誘惑..但不想煮一...

    純露米-白米 黑麻油 1大匙 鹽 少許、去骨雞...

  • 菇菇蘿蔔炊飯~電鍋版

    甜姐兒玩廚藝

    爆炒過的香菇、油蔥使炊飯香氣更勝一籌,每顆米粒都吸收了湯汁精華,結合清甜爽口的蘿蔔,鹹香的滋味讓...

    白蘿蔔、白米、油蔥酥、蒜末、培根、乾香菇(泡水)、烹大師干貝風味、醬油、白胡椒粉、塩

  • 日式牡蠣炊飯~~吃進大海的鮮美味道!!

    Popo Huang

    大海鮮美的味道~~怎麼能錯過牡蠣炊飯呢!! 更多美味料理請到~ MissQ My Lit...

    米、薑絲、牡蠣、香菜、昆布、水、味霖、醬油、鹽

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  • 貝兒實驗室。鹽麴日式五目炊飯

    貝兒實驗室

    日式炊飯是最溫馨的日本媽媽家常味，放進喜歡的肉類、蔬菜與高湯，一大鍋有滋有味的炊飯就能輕鬆完成。...

    豬梅花肉、鹽麴、蒟蒻絲、鴻禧菇、紅蘿蔔、甜豆莢、白米、昆布高湯、鹽麴、味醂、清酒、薄鹽醬油