滑滑 食譜、做法 - 共18篇

排序

  • 半小時滑滑豉油雞（免淋汁法）

    志在煮大全

    放工後只要用半小時就能夠做出滑滑豉油雞，不用不斷淋汁，輕鬆加一個靚餸做晚餐話咁易 更多分享，歡...

    Staub 18cm、靚雞、豉油、老抽、酒 、水 、乾蔥、蔥段 、薑 、冰糖 

  • 滑滑清酒醉雞翼

    志在煮大全

    做醉雞翼一般會用上糟鹵及花鵰！今次改用日本清酒，酒味清新帶甜，沒有中式酒的複雜重口味！又是另外一...

    雞翼  、薑 、蔥  、清酒 、飲用水  、冰/冰種  、杞子 、魚露 、雞粉 

  • 肉燥蒸滑滑水蛋

    Elaine袁太廚房

    鹹鹹的肉燥配上清淡的滑滑水蛋 , 絕對好好拌飯 , 剩下的肉燥又可以俾袁生用來拌米粉呢 .......

    豬肉碎、雞蛋、乾蔥頭、蔥、冰糖、鹽、水、胡椒粉、台灣醬油膏、五香粉、老抽

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  • 滑滑銀芽手撕雞

    Elaine袁太廚房

    滑滑的手撕雞肉 , 真係無法令人抗拒呢 ......

    雞、銀芽、薑、蒜頭、鹽、蔥、酒

  • 炸瑤柱配滑滑肉碎蒸水蛋

    LoveKellyKitchen

    簡單蒸水蛋，再加少少配料就已經好好味！ Facebook: https://www.faceb...

    雞蛋、瑤柱、肉碎、鹽、水 (包括浸瑤柱的水)、肉碎調味料：、生抽、糖、生粉、油、水

  • 滑滑鹵水雞翼

    Jo Jo's Secret Kitchen

    試下下面個食譜, 包你煮到一碟滑一滑的鹵水雞翼~~!! 想知多d, 可以chick入呢個網址~~...

    雞翼、鹵水汁、八角、香葉

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  • 滑滑鮮奶燉蛋

    KarenKitchen

    我不喜歡吃燉奶，但喜歡吃燉蛋，因為我好怕奶味的（笑）。做燉蛋講求蛋和水的比例，以及火力和時間的掌...

    雞蛋、砂糖、鮮奶（室溫）

  • 滑滑彈牙的蝦滑

    新の助

    想蝦滑彈牙又滑滑的？跟這篇食譜做即可

    麻油、鹽、香菜、蛋清、蔥薑水、生抽、澱粉、海蝦肉