湯圓 食譜、做法 - 共18篇

排序

  • 炸湯圓/炸元宵

    香港好廚娘

    提起元宵節，不由讓人們想起元宵和湯圓。 北方人偏愛叫元宵，南方人更偏愛叫湯圓。 湯圓可以...

    湯圓、油

  • 賀年潮州湯圓

    MrsSat Cooking

    潮州湯圓系中間無餡，全粒系糯米粉做成，因我老公喉嚨敏感，吃花生，芝麻會喉嚨痛，於是這款湯圓最適合...

    糯米粉、水

  • 杏仁腰果三色湯圓

    高太廚房

    杏仁腰果三色湯圓是用了天然的色素去做皮,當中包括有紅菜頭.南瓜.而餡料是用了自己焗的腰果,配合了...

    南杏仁、冰糖、食用開水、糯米粉、開皮糯米粉水約、澄麵、開澄麵熱水約、南瓜肉、紅菜頭汁、腰果...

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  • 芝麻流沙包 桂冠湯圓創意料理

    老孫妮可

    手揉麵皮香Q紮實.包入圓潤Q軟的糯米桂冠湯圓細緻滑順的芝麻香~香醇好滋味 元宵節湯圓創意新吃...

    桂冠芝麻湯圓、溫水、中筋麵粉、酵母粉、鹽、糖、沙拉油

  • 甜湯圓

    Jojo Low

    這兩年台灣的同事都有和我說冬至多時候，他們都會吃“咸湯圓”或者“甜湯圓”的，於是今年我也來兩樣！...

    糯米粉、水、紅麴粉、紅糖、姜、香葉（可不放）

  • 西米花生湯圓

    高太廚房

    西米花生湯圓的皮是全用西米製成,根據網上資料,西米亦有治脾胃虛弱和消化不良的作用!口感較用糯米粉...

    西米(可做34粒)、砂糖、澄麵、花生、砂糖、幼滑花生醬、薑、片糖、食用開水

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  • 流沙擂沙湯圓

    高太廚房

    流沙擂沙湯圓是一款讓人看到都垂涎三尺 的甜品,配合了黑芝麻混合花生醬而做出流沙效果,沾滿花生的外...

    湯圓外皮材料:(可做10粒)、糯米粉、澄麵粉、糖霜、固體菜油、芝麻餡料:、黑芝麻、糖霜、固...

  • 多彩湯圓包蜜薯

    甜姐兒玩廚藝

    運用各種天然食材和糯米粉揉合在一起,玩出彩色的湯圓,裡面包裹著甜蜜蜜的地瓜泥,不論視覺、味覺都讓...

    白湯圓-糯米粉、黃湯圓- 糯米粉、黃湯圓-地瓜泥、咖啡色湯圓-糯米粉、咖啡色湯圓-黑糖粉、...