有心食譜 食譜、做法 - 共37

排序
  • 有心食譜:親子丼

    有心肉舖子

    晚上不知要吃什麼嗎?不妨來道容易上手的親子丼,將雞腿與配料淋在飯上,另外也可打顆蛋黃放在肉上,再...

    月球放山土雞-去骨雞腿肉、洋蔥、雞蛋、白飯、土雞高湯、醬油、味醂、米酒

  • 有心食譜:客家小炒-鹽豬五花

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    鹹香夠味的客家小炒既下飯又能配酒,也可加入泡軟的乾魷魚、芹菜或香菜都很對味喔!

    五花肉條、蔥、豆干、辣椒、玫瑰鹽、五香粉、胡椒粒、大蒜

  • 有心食譜:虱目魚肚湯

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    清甜肥美的虱目魚湯,美味絕倫,營養健康一百分。

    虱目魚肚、嫩豆腐丁、薑絲、九層塔、鹽、米酒、水、香油

  • 有心食譜:夏日啤酒雞翅

    有心肉舖子

    清爽好吃的啤酒雞翅,甜甜鹹鹹的酒味不會太重, 小朋友也愛吃,如果想要酒氣濃郁點, 醬油和糖可...

    三節翅、啤酒、蒜頭、糖、醬油、鹽

  • 有心食譜:橙汁叉燒鴨腿

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    去骨鴨腿肉油脂較豐富,搭配冰鎮的洋蔥,口感較爽口,也可搭配其他喜好的生菜一起食用。

    去骨鴨腿肉、洋蔥絲、黑胡椒、白胡椒、海鹽、柳橙汁、洋蔥碎、檸檬汁、醬油

  • 有心食譜:蜜汁烤鵝腿

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    鵝腿烤的時候,記得要翻面,才不會烤焦喔,如果喜歡吃脆皮一點的,可以反覆刷酱汁再續烤2-3次。

    去骨鵝腿、蜂蜜、蒜頭、醬油、胡椒

  • 有心食譜:ABC排骨湯

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    馬來西亞的料理,用簡單又便宜的食材,就能料理出香味四溢,口感極佳的蔬菜湯,搭配Q彈軟嫩的豬小排骨...

    豬小排骨、紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、牛番茄、鹽

  • 有心食譜:煙燻鴨胸伴甜蔥杏鮑菇

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    清炒洋蔥的爽脆、杏鮑菇的紮實嚼感,與煙燻鴨胸的香氣和軟嫩結合,是道可以吃到三種口感與營養均衡的美...

    煙燻鴨胸、洋蔥、杏鮑菇

  • 有心食譜:橙汁鴨胸

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    鴨胸皮脆肉嫩又多汁,搭配微甜的柳橙醬汁,在家也可以簡單做五星級料理喔。 削柳橙果皮時,請留意不...

    櫻桃鴨胸、柳橙、黑胡椒、玫瑰鹽

  • 有心食譜:檸檬烤春雞

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    小土雞可以在前一天先做調味按摩,隔天烘烤完會更入味喔!搭配食材裡的蔬食一起食用,是一道很爽口不膩...

    小土雞、蒜頭、洋蔥、玉米筍、檸檬、紅蘿蔔、海鹽、黑胡椒