新手 食譜、做法 - 共24篇

排序

  • 新手不敗之墨魚膠釀豆卜

    Ada Fong

    呢個餸平平地，又易整，可買現成D材料嚟整，所以新手也好容易做倒，又好味，又平，豆卜$9元，墨魚膠...

    豆卜、墨魚膠、豬肉碎（可不加）、蔥粒、紅蘿蔔、小棠菜、調味、胡椒粉、麻油、芡汁、生抽、蠔油...

  • 夜香花冬瓜排骨咸蛋湯(新手湯水篇)

    PoPoKitchen

    夜香花都好有食療價值架，清肝，明目，去翳，拔毒生肌，夏天啱晒啦! 歡迎到面書專頁讚好！有...

    夜香花、腩排、冬瓜、薑、咸蛋、糖(醃排骨用)、鹽(醃排骨用)、生粉(醃排骨用)、雞粉、糖、...

  • 皮蛋排骨粥(新手煲粥篇)

    PoPoKitchen

    食碗粥，下吓火先，巧味道! 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： https://m.fa...

    皮蛋、排骨頭、米、水、鹽

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  • 冬瓜瘦肉炆豆卜(新手炆餸篇)

    PoPoKitchen

    2個囡最愛呢個餸，又唔肥膩，夏天食仲巧清新添。 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： ht...

    冬瓜、豬肉、豆卜、李錦記舊裝蠔油、雞粉、糖、鹽、油、糖(醃肉)、鹽(醃肉)、生粉(醃肉)、...

  • 梅菜蒸豬肉(新手蒸餸篇)

    PoPoKitchen

    梅菜蒸豬肉唔好乾"真真"真係好重要架，平靚正，重點30分鐘就食得。 歡迎到面書專頁讚好！有更多...

    梅頭豬肉(攪碎)、甜梅菜、生抽、糖、生粉、水

  • 節瓜排骨咸蛋湯(新手湯水篇)

    PoPoKitchen

    如果係唔太識煮餸既你，咁就啱喇!今次教你滾一個零難度既湯。 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小...

    節瓜、腩排、咸蛋、薑、雞粉、糖、鹽、糖(醃排骨用)、鹽(醃排骨用)、生粉(醃排骨用)

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  • 日式咖哩飯 【新手必學】

    MrsPsKitchen

    日式咖哩通常都不辣，而且甜甜的，很適合一家人享用。只要用日式咖哩磚，就可輕鬆做到日式風味，30分...

    肉類、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、日式咖哩磚、沸水

  • Nutella 榛子醬棉花批【新手不敗】

    MrsPsKitchen

    單是看名字已知道這是非常美味，邪惡的小食。酥皮批內， Nutella加棉花糖，經焗後溶化在批內，...

    急凍酥皮、Nutella 榛子醬、棉花糖、蛋液

  • 【新手入門】奶油雞肉斜管麵

    樂樂的小資廚房

    想來個浪漫晚餐 這時候最適合義大利麵了~~ 材料容易取得、作法又簡單 自己做還很真材實料 ...

    斜管麵(可更換別種喜歡的麵條)、雞肉(里肌、雞腿肉皆可)、洋蔥、義大利麵專用白醬、雞高湯、...

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  • 新手的炸物食譜 - 豬肉薯波

    成波之路

    非常適合新手做的炸物，保證好吃而且不易失敗！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： ...

    半肥瘦免治豬肉、薯仔、洋蔥、鹽、黑椒碎、糖、百里香（Thyme 乾香草）、迷迭香（Rose...