手工 食譜、做法 - 共32篇
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【影片】手工切麵條 【老娘的草根飯堂】 影片
手工麵條的口感，是乾麵完全比不上的 做法一點都不難！ 而且又順滑又彈牙 拌麵或是湯麵也一樣...
中筋麵粉、生粉（麵糰用）、水、鹽、橄欖油、生粉（防粘用）
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《日式派對菜式》照燒手工雞肉丸
這個一鍋搞定的照燒肉丸就是其中一個派對簡易菜式；一啖一粒的小食永遠是最受歡迎的，人人也可吃一份，...
雞柳、絞碎豬肉、洋蔥、紅蘿蔔、蛋黃、生粉、豉油、糖、豉油、味醂、清酒、糖、裝飾、葱碎
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自製手工滷叉燒～【豆油伯】金美滿無糖醬油
相信有不少朋友喜歡吃鹹甜適中的叉燒肉，其實在家自己也可以輕鬆完成！ 美味的叉燒肉，不管是直接配飯...
梅花肉（或是里肌肉）、蔥段、薑片、蒜粒、水、八角、沙拉油、黑糖、醬油、醬油、蠔油、米酒
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不需要任何模具的手工花生糖
這種古早味的手工花生糖，是很多人兒時的記憶， 自己做的不黏牙，簡單又好好吃，想吃多少做多少，不...
雲林新鮮花生、麥芽糖大約300g，一比一、二號砂糖約300g、水(煮焦糖用)