姊妹交換食譜週記
天氣熱,唔想食肉,又唔想留係廚房咁耐,啤酒蝦係一個唔錯既選擇!!!
煮完後已經冇晒酒味,但又有...
虎蝦、啤酒、蒜蓉、辣椒仔、蔥段/芹菜段、鹽
LoveKellyKitchen
平日自己嘅午餐或者系阿仔放學返嚟嘅下午茶,用金寶罐頭醬料來煮, 10分鐘就有得食!吾怕阿仔返來餓...
螺絲粉、辣肉腸、煙腩片、金寶香甜蕃茄醬
蘋果愛料理
韓式泡菜來不及吃,放到變酸了,怎麼辦?
拿來做道無敵下飯菜-酸辣小封肉-吧。
這道料理做法超...
韓式泡菜、帶皮豬五花肉、蒜苗、蒜頭、香菇素蠔油、米酒
SamSamKitchen
快炒中卷... 再用金不換提味... 非常開胃呢!
中卷(魷魚)、麻油、薑、蒜(片)、指天椒(斜切)、蔥白、蠔油、水、糖、蔥末、酒、金不換(葉...
John Rocha
其實意大利粉對於我來說, 除了可以用來作為宴客的菜色之外, 也是我的"方便麵". 像今天在家中忙...
意大利粉、西班牙腸 Chrizo、牛油、蕃茄醬
蘋果愛料理
韓式年糕用平底鍋煎烤,外皮酥脆,裡頭Q軟,直接享用,米香的多層次滋味,好迷人。
將蔬果與年...
韓式年糕、花椰菜、蕃茄、柳丁、韓式辣炒年糕醬、蜂蜜、綜合堅果
Zareen媽媽
鮮甜大蜆除咗鹽水煮之外,用啤酒煮另有一番味道,宴客前菜非常適合。
大蜆、蒜茸、啤酒、黑胡椒、Parsley 碎(可省略)、芫荽段、蔥花
米太廚房手記
非常冶味的家常小菜,很好下飯,只需10分鐘便完成!再忙也可以吃得好!
歡迎到米太廚房手記F...
豬絞肉、硬豆腐、草菇、乾蔥頭(切片)、蒜茸、豆瓣醬、醬油、糖
Zareen媽媽
煮蝦用簡單的調味已經可以釣出蝦嘅鮮味。簡易10分鐘,煮出香噴噴嘅蝦煲!
海中蝦、香茅、蒜頭、乾蔥、黑白胡椒粒、薑、魚露、紹興酒、指天椒
蘋果愛料理
最近天氣轉涼了,明顯感受到寒意。這個時節,來碗熱呼呼的清燉鮮魚湯暖暖胃,好舒服。
將適量的...
鮮魚、薑、西洋芹、香菜、米酒、鹽