Man Lam
☕️咖啡海綿蛋糕☕️
又研發新口味,成功✌️✌️
咖啡蛋糕雖然好普通,但我都係第1次...
蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、咖啡粉、4吋蛋糕模
TANG
天氣開始悶熱,最適宜食清熱解暑的涼伴菜
https://tangtangrecipes1....
滑豆腐、滾 油、皮 蛋、酸 薑、蒜 蓉、蔥 花、芫茜碎、生 抽、陳 醋、糖 ...
Harumaki
想要滑蛋炒得夠滑蛋,必要條件係水和粟粉(比例1:1),加入蛋清拌勻,成件事已經唔同曬啦~
新鮮牛柳、雞蛋
Man Lam
🍊香橙海綿蛋糕🍊
我真係好鍾意食呢個香橙海綿蛋糕, 好鬆軟又勁香橙味,超好食😋😋
只...
蛋、糖、牛油、橙汁、低筋麵粉、橙皮、4吋蛋糕模
Man Lam
🥚焦糖鮮奶燉蛋🥚
本來只係想簡簡單單整鮮奶燉蛋,但Winky落order要燒一層焦糖,真係...
蛋、糖、熱水、鮮奶、2碗
TANG
本來想做咸蛋蒸豬肉,見有冬瓜在雪櫃,於是用來鋪邊蒸,出來效果不單止好看,而且可解油膩感。
...
冬 瓜、豬肉碎、馬 蹄、咸蛋黃、杞 子、鹽、雞粉、糖、生抽、生粉、胡椒粉、麻油、清水
Man Lam
和風料理「日式鰹魚汁涼拌烏冬、日式溫泉蛋」
唔食得都睇得系列🤣🤣
第1次整溫泉蛋,我...
烏冬、鰹魚醬油、麻油、醋、七味粉、木魚片、蔥花、紫菜絲、七味粉、蛋、熱水
TANG
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/03/bl...
方包、雞蛋、牛奶/淡忌廉、午餐肉、牛油