西式 食譜、做法 - 共47篇

烘焙麵包🥯西式早餐🍳自家製紫薯花紋麵包（低溫發酵法）

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紫薯包包真的很美很夢幻～ 像極了愛情😌 喜歡的話請點讚支持喔✨ 更多食譜👍 ht...

高筋麵粉、鹽、乾酵母、糖、牛油、水、紫薯

西式前菜🥗牛油煎帶子伴藜麥薯蓉

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做西餐準備一個大碟 一點點的食物 就可以看著很貴了🤣 喜歡的話請點讚支持喔✨ 更...

帶子、薯蓉、藜麥、粟粉、鹽、黑胡椒、牛油

西式主菜🥘紅酒燉牛肉

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週末的時候就煮了一大鍋紅酒燉牛肉🥘 而且吃不完的冷藏在雪櫃隔夜吃 味道更好呢！ 更多食...

牛肋肉、紅蘿蔔、洋蔥、蘑菇、百里香、月桂葉、黑胡椒、鹽、茄膏、紅酒、牛油

西式高湯｜自家制羊高湯 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

今次會做一款純天然, 無添加的羊高湯~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: S...

羊骨、甘旬、西芹、洋蔥、蕃茄、蕃茄膏、京蔥 (白色部分)、京蔥 (綠色部分)、乾百里香、乾...

西式高湯｜自家制魚高湯(附影片) 影片

Smallhouse Cooking

今次會做一款純天然, 無添加的魚高湯~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: S...

魚骨、甘旬、西芹、洋蔥、京蔥 (白色部分)、京蔥 (綠色部分)、茴香籽、乾百里香、乾洋芫茜...

西式早餐🍳水波蛋牛油果三文治

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柔軟細滑的牛油果🥑 加上半熟的水波蛋🥚 這個搭配真的很好吃哦 而且感覺自己很健康😝 ...

麵包、蛋、牛油果、鹽、黑胡椒、橄欖油

西式南瓜湯

YeungMa

香濃順口的「南瓜湯」，主要材料係南瓜，而加入煙肉和洋蔥煮湯會整個湯的香氣和味道即時大踴進，口感綿...

南瓜、百里香、現成雞湯、蒜粒、洋蔥、水、煙肉

西式主菜🥘百里香煎牛扒

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以前總覺得煎牛扒很困難 後來多煎幾次後 發現牛扒才是最簡單的菜式好嗎~ 宴客上菜，節日慶祝...

合眼緣又肥美的牛扒、百里香、牛油、油、蕃茄、薯仔、大蒜、迷迭香、橄欖油

西式主菜🥘經典西班牙海鮮飯

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西班牙海鮮飯是西班牙的國菜及表表者 不過傳統的食譜背後有繁瑣的高湯步驟 這次終於研究到怎樣令...

西班牙米 3杯、大蝦、大青口、魷魚、蕃茄、迷你小紅黃椒、洋蔥、西班牙臘腸Chorizo、水...

西式早餐🍳黑松露碎蛋牛角包

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最喜歡在週末做豐富的早午餐Brunch 這次做了黑松露碎蛋牛角包 加上其他配菜後原來超級飽肚...

雞蛋、蛋黃醬、黑松露醬、牛角包、鹽