淘大 AMOY
今次教大家點樣喺屋企「神級還原」米線店惹味嘅美食 ! 食譜包括「孜然雞翼」、「麻辣米線」、「涼拌...
雲耳、葱花、芫荽、紹酒、淘大極品芝麻油、淘大麻辣點．煮醬
淘大 AMOY
今次教大家點樣喺屋企「神級還原」米線店惹味嘅美食 ! 食譜包括「孜然雞翼」、「麻辣米線」、「...
青瓜、淘大麻辣點．煮醬、淘大蒜蓉、白芝麻
廚娘的365日
天氣炎熱，最啱喺屋企嘆住冷氣，食自己整嘅四川涼粉。無論麻辣或酸辣都令人食到上癮，最緊要係簡單易整...
綠豆澱粉、清水、[涼粉材料]、[涼粉材料]、蠔油、翠宏麻辣紅油、麻油、陳醋
Chaomum Cooking
這幾天天氣太熱了！開始要做涼拌菜，簡單快捷，酸辣開胃，清新涼快！
魷魚、芫荽、辣椒、檸檬、醬油、魚露(醬汁)、白糖(醬汁)、蒜蓉辣椒醬(醬汁)、檸檬汁(醬汁...
廚娘的365日
最近買了一款現成麻辣紅油，廚娘試過非常之適合用來製作麻辣小食，性價比高，夠香夠麻辣，最重要可以自...
雞腎、蒜頭、辣椒、麻辣紅油、糖、鹽、蠔油、芫荽、冰塊、白芝麻（飾面用）
R.L. 料理研究室
秋葵煮之前記得先用鹽給他嚕一下
把表面的細毛弄掉
削掉一點蒂頭差不多就完成80%了
最後燙...
秋葵、柴魚片、熟芝麻、以下為味噌醬----------、味增、糖、味醂、水
R.L. 料理研究室
今天分享的涼拌干絲也沒什麼技巧
丟一丟燙一燙加點調味拌一拌就完了
剛好有用昆布來燉雞肉
所...
干絲、昆布(乾)、蔥花、蒜末、以下為調味料----------、醬油、醬油膏、香油、砂糖
Cook1Cook
夏天天氣太熱🌞食唔落飯？
不如食下涼拌菜～皮蛋豆腐
軟豆腐、皮蛋、肉鬆、辣椒、蠔油、鎮江醋、糖、水