慕斯 食譜、做法 - 共18篇
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香蕉朱古力慕斯蛋糕
香蕉和朱古力,可以製造無限火花,兩者一拍即合。市面很多有名的餅店也經常有這個配搭。但其實只要多花...
朱古力海綿蛋糕、香蕉、甜忌廉、牛奶、可溶黑朱古力片、魚膠粉、砂糖、熱水、香蕉、砂糖
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芒果流心慕斯蛋糕【盛夏甜品大作戰】
芒果迷必選!!! 濃濃 的芒果mousse cake,裏面配上芒果流心,真係好正!! 更多食...
六吋活動模: 芒果蓉 (其中50gm留起做流心饀)、芒果粒、檸檬汁、砂糖、淡忌廉、魚膠...
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藍莓慕斯蛋糕
現在知道點解外面一小塊慕斯蛋糕(18-24元)賣到那麼貴啦!真的要用好多心機同時間整!自己做的蛋...
6吋正方形戚風蛋糕、總統牌淡忌廉、新鮮藍莓300克+砂糖50克、魚膠粉10克+凍開水55克...
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草莓乳酪慕斯
期待了好久的草莓季終於來囉! 當然一定要製做有草莓的甜點呀! 使用吉利丁片製做的乳酪...
cream cheese、砂糖、牛奶、檸檬、新鮮草莓、吉利丁片、動物性鮮奶油、裝飾草莓、白...
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反傳統---芒果慕斯蛋糕
細女恩恩一歲半啦,媽咪我反傳統用佐平時用的胶圓兜整個慕斯蛋糕帮恩恩豬慶祝!可惜脫模脫得唔靚,好彩...
蛋糕體(將其中1片切成飯碗的寬度)、16.5cm的圓兜或者6吋球圓模、:芒果肉250g、總...
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健康南瓜慕斯蛋糕【安田有機專門店】
喜歡食南瓜和唔肯食南瓜的朋友們,都可以試一試整呢個慕斯蛋糕,啖啖都可以食到南瓜的精華,而且入口即...
6吋活動圓模、現成南瓜戚風蛋糕體、【慕絲餡】、安田有機南瓜蓉、淡忌廉、砂糖、凍開水、魚膠粉...