匠弄
蔥油拌麵, 永遠歷久不衰, 令人著迷。
蔥香, 氣味温和, 但具殺傷力, 無一幸免。絶大部份的...
朝天椒四兩 150g Hot Chili、冰糖一湯匙 20g Crystal Sugar、...
鐵朗
沒有甜酸，只帶甘苦同辣味的餸菜 😆😆
腩肉、涼瓜、蝦米辣椒油、蒜頭、乾蔥、薑、糖、雞粉、生粉、麻油、黃酒
鐵朗
冇難度的蒸烏頭😍😍😍
烏頭、薑黃粉、胡椒粉、蒜頭、乾蔥、薑絲、辣椒碎、雞粉、生抽
May豬有請
非常快捷的鑊氣小炒！
將泰國路邊攤的風味帶回家去～
作下酒菜或配飯都非常合適哦！
更多食譜...
花甲、蒜蓉、乾葱、白酒、大紅尖椒、泰式辣椒膏、羅勒葉
Chin Jun Ming
自从工作后，我也很像很久沒为家人准备晚饭了，难得今天休息就为家人准备晚饭吧😄
昌鱼、油、蒜蓉、辣椒干、姜丝、蚝油、生抽、绍兴酒、糖、水
鐵朗
簡單煎煮雞翼，雞點都係經常出現嘅餸菜 🤣🤣🤣
雞中翼、芋絲、蝦米辣椒油、辣椒粉、蒜頭、乾蔥、薑、蔥段、雞粉、鹽、糖、麻油、生粉水
鐵朗
今次用較香味重的醬料燜鯇魚，效果不錯惹味好送飯 😘😘😘
鯇魚腩、黃薑粉、雞粉、糖、蝦米辣椒油、胡椒粉、生抽、麻油、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、生粉
匠弄
為什麼會有冰糖辣椒醬呢?
最初是為了保存朝天辣椒
每每買回來的量都會很多, 來不及吃掉
做成辣椒...
五個食譜分別在下方
Kagol
❤煎釀辣椒💁
街頭小食煎釀3寶食得多,
返到屋企都可以做餸😍
自己親手釀✌更好味，更健康
已醃鯪魚肉、尖椒