煮蜆 食譜、做法 - 共17

排序
  • 泰式香茅青檸煮蜆

    KForKitchen

    認識我的朋友都知道,我非常喜歡吃低卡美味的清酒煮蜆,有時加一把粉絲或芋絲便又是一餐。不過,炎炎夏...

    蜆、香茅、蒜頭、乾蔥、蔥段、檸檬葉、九層塔或羅勒、青椒、紅椒、指天椒、青檸汁、魚露、清雞湯...

  • 冬蔭湯煮蜆

    JanJankitchen

    酸酸辣辣的蜆連湯都可以飲,清甜又暖胃,就來冬天,喝完暖笠笠。

    蜆/沙白、冬蔭功湯料1包、指天椒切半、雞湯、水、魚露、青檸汁

  • 清酒煮蜆

    自家廚房 Casacookery

    在日本餐廳點這道菜價錢最少$100以上,其在家煮,成本只是 $30-40。有朋友問我有關選購清酒...

    蜆、清酒、雞湯、海苔、蔥花、薑、海鹽、糖

  • 葡式煮蜆

    Little_B_Kitchen

    多年前到訪過澳門近媽祖廟的一間叫船屋小餐廳,食過一道鮮味十足的葡式煮蜆!味道至今難忘!但發現只雖...

    花甲、蒜蓉、芫茜碎、上湯

  • 超低卡的白酒煮蜆

    KForKitchen

    星期日就是父親節了,好想煮一道清淡輕鬆無負擔的海鮮,給同樣喜歡吃蜆的爸爸。 我的Faceb...

    蜆、薑、洋蔥粒、蒜茸、蔥段、(低脂)清雞湯、白酒

  • 蒜香牛油煮蜆

    黃師奶廚藝小百科

    哈~今餐呢個蜆~~黃師奶其實煮得好頹~只係燒紅個煲~加一大舊牛油煮香~爆蒜茸~再放d蜆入去煮熟~...

    花甲 (浸鹽水3粒鐘~洗得乾乾淨淨)、牛油、蒜茸

  • 清酒煮蜆

    天使之廚

    清酒煮蜆 おレン&丈ご注文「あさりの酒蒸し」。

    蜆、酒、香蔥、黃油、醬油、乾辣椒、大蒜