食譜、做法 - 共2921

排序
  • (中國菜)荷蘭豆炒雞肉

    JessicaKitchen

    荷蘭豆的嫩莢爽脆清香,沒有濃濃的草青味

    荷蘭豆、雲耳、紅蘿蔔、雞扒、生抽、蠔油、糖、水

  • (中國菜)菜心炒魷魚

    JessicaKitchen

    受歡迎的家常菜,彈牙魷魚,爽脆菜心

    菜心、魷魚、鹽、糖、蒜頭

  • (中國菜)清炒菜心

    JessicaKitchen

    加糖提鮮翠綠,鎖住菜心的葉綠素

    菜心、鹽、糖

  • (韓國菜)炒青瓜Oi bokkeum

    JessicaKitchen

    青瓜非常美味,香脆的青瓜

    青瓜仔、芝麻(加減)、麻油、鹽、蒜頭

  • 豉油王炒麵 影片

    莎莉美食生活頻道

    豉油王炒麵🍜 #簡易版 #個人口味 蔥蒜根據個人口味加減🤗 Fried noodles

    炒麵餅、洋蔥、乾蔥頭、蒜頭、青蒽、調味:、蠔油、生抽、老抽、糖、水

  • 榨菜雞球炒娃娃菜 影片

    鐵朗

    今次用番薯粉醃雞肉,水份比生粉鎖得好好多

    娃娃菜、急凍雞上髀肉、榨菜、蒜頭、乾蔥、薑片、辣椒碎、蔥段、糖、鹽、雞粉、老抽、麻油、番薯...

  • 牙骹肉炒小棠菜 影片

    鐵朗

    鮑魚骨又係煲完湯嘅材料做餸,如果唔煲湯直接炒都好好食

    小棠菜、牙骹肉(鮑魚骨)、蒜頭、乾蔥、薑片、辣椒碎、黃酒、鹽、糖、蠔油、生粉水、麻油

  • 黑蒜炒鳳瓜排骨 影片

    鐵朗

    平常都係用蒸,今次用炒嘅方式做

    飛排(排骨)、鳳瓜、黑蒜、蒜頭、乾蔥、薑絲、辣樣碎、蔥花、糖、胡椒粉、麻油、黃酒、鹽、生粉...

  • 雞汁豬頸肉炒小棠菜 影片

    鐵朗

    煲完湯的食材 , 不一定點豉油食 , 其實可以再用黎炒餸

    小棠菜、豬頸肉、冬菇(已煲過湯)、黑木耳(已煲過湯)、蒜頭、乾蔥、薑片、辣椒碎、雞汁(自製...

  • 天貝炒時疏

    Harumaki

    天貝係素食者的其中一個選擇,有豐富的蛋白質和膳食纖維,是黃豆製品發酵的食物。在香港的印尼店鋪可以...

    新鮮天貝、配菜 和份量、啡菇(忘記影相🙈)、秋葵、青椒、黃椒、毛豆、堅果、乾辣椒(可辣可不...