食譜、做法 - 共127

排序
  • 醃醬蜜汁烤豬仔髀

    YeungMa

    豬仔脾(豬寸骨) 是個非常好吃的食材,肉質很爽滑~煎焗燒均可,而且很易做,只要醃好放入焗爐焗好便...

    急凍豬仔脾、燒烤蜜糖、芝麻(可省略)、玫瑰露酒(可省略)、即磨黑胡椒、煙煄燒烤醃醬

  • BBQ醬烤雞翼

    SamSamKitchen

    ❎ 唔駛預先醃定 ✅ 簡單材料 ✅ 簡易步驟 ✅ 美味嘅BBQ醬烤雞翼就响眼前lu

    雞中翼、BBQ醬、蒜鹽、黑胡椒碎、紅辣粉(可省)、蜜糖、蕃茜碎

  • 香橙烤布蕾/法式燉蛋 (脫模版) Orange Creme Brulee (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    天陰時, 心情不好時, 總希望吃一個甜品. 烤布蕾 Crème brulee 雖然烤布蕾...

    蛋黃、白砂糖、鹽、鮮奶油、(選擇性) 橙酒 (Cointreau/Grand Marnie...

  • 牛油咖喱烤雞翼 影片

    Karen Ling

    用多種香料如咖哩粉,黃薑粉,蒜粉烤出來的雞翼別有一番風味。

    鸡翼、蜜糖、牛油、蒜粉(garlic powder)、白糖、姜汁、鸡咖喱粉、黄姜粉、幼盐

  • 氣炸孜然燒烤醬烤骨

    SamSamKitchen

    簡易醃製... 塑造出滋味啜指感受 !

    排骨、孜然粉、燒烤醬、乾洋芫茜碎、已烘芝麻、蜜糖

  • 香烤鹽焗鵝翼

    SamSamKitchen

    超級香口嘅下酒美食😍😍😍 反傳統👉 鵝翼唔係用嚟滷水! 你會發現👉 原來香烤鹽焗係咁好味...

    急凍鵝翼、四季鹽焗雞粉1包

  • 風味脆烤雞 影片

    Toshiba HK

    炒物又脆又香,個個都鍾意!要食得健康,油份當然吸收得愈少愈好啦!東芝氣炸烤焗爐 (型號:MV-T...

    全雞(約1000g)、鹽、雞粉、五香粉、孜然粉、胡椒粉、迷迭香、香茅粉、玫瑰露酒、薑、蒜、...

  • 香茅鹽麴烤豬頸肉

    SamSamKitchen

    香茅獨特的芬芳 ...中和咗豬頸肉嘅油膩感... 食多少少都唔會濟!

    豬頸肉、鹽麴、香茅粉

  • 北京烤鴨胸

    SamSamKitchen

    另類烤鴨胸... 秒清!😋🤭

    急凍鴨胸肉、蜜糖、蠔油、甜麵醬、糖、胡椒粉

  • 牛油烤翠肉瓜

    Owenmama

    曾經在日本餐廳食過串燒脆肉瓜, 覺得佢好爽口好好食, 上星期整燒烤骨, 就做咗啲烤脆肉 瓜同甘...

    脆肉瓜、紅甘荀、室溫無鹽牛油、海鹽、黑椒