食譜、做法 - 共3878

排序
  • 紅蘿蔔青蘿蔔日月魚豬展湯

    佛羅倫斯小廚房

    日月魚明目,補腎益氣、有養顏美髮, 更有大量蛋白質。用蘿蔔加上豬展去煲,味道好甜。

    日月魚、紅蘿蔔、青蘿蔔、豬展仔、陳皮、薑、水

  • 田七菜瘦肉湯

    josearfung

    田七菜係街市唔係常見, 果日見到都即刻買盒回家用來煲湯飲. 田七菜有促進做血, 止血同埋對心血管...

    田七菜、瘦肉、無花果、水

  • 青木瓜雪耳瘦肉湯

    卷一廚房

    似雲似花又似雪稱「雪耳」, 雪耳含豐富高蛋白質, 能養陰補肺,不少人更稱之為「平民燕窩。木瓜雪耳...

    雪耳 (視乎大小)、青木瓜、瘦肉、南北杏、無花果、陳皮、冷水

  • 雪菜火鴨絲窩米 (燒鴨骨湯底)

    Elaine袁太廚房

    濃郁的湯底配上清淡的米粉 , 再加上雪菜的鹹味 , 一流呀 , 仲有鴨骨湯剩 , 可以用來做咩好...

    雪菜、燒鴨肉、燒鴨骨、銀芽、薑、八角、清雞湯、炒米粉、芫茜 (裝飾用可省略)、蔥、蒜頭、蠔...

  • 紫菜墨丸湯

    SamSamKitchen

    紫菜營養價值高。。。用来滾湯快靚正!!!

    紫菜、墨魚丸、乾蔥頭、雞湯及水(1:1)、鹽、辣椒油、冬菜

  • 芫荽皮蛋黄花魚湯米線

    卷一廚房

    近日天氣又濕又熱,出入户外又室內冷氣 這樣很容易有感冒。對於沾寒沾凍 或喉嚨腫痛, 芫茜水的確有...

    黄花魚、芫茜、蕃茄、皮蛋、米線、清湯、薑

  • 冬瓜去濕湯

    josearfung

    春天天氣又熱又濕真係周身唔舒服, 所以係街市見到好多去濕湯包買一包都係$10真係抵過每樣材料自己...

    去濕湯包、冬瓜、瘦肉

  • 花生豬腳湯

    Chia Ping ChiaPing

    簡單方便 滿滿の自然Collagen 營養價值高

    豬腳、花生、小蝦米

  • 冬瓜粒湯/冬瓜粒湯飯

    LoveKellyKitchen

    天氣開始熱令我又想起冬瓜! 冇時間煲湯的話,又可以整滾湯啦!老公最愛飲冬瓜粒湯,而且加左飯就即刻...

    冬瓜、瘦肉、冬菇、瑤柱、蝦仁、清雞湯、水(水+浸冬菇和瑤柱的水)、生抽、糖、油、水

  • 味噌魚湯

    SamSamKitchen

    咪以為條星斑比人起咗肉就冇用。。。其實淨返嗰d可以用嚟煮湯。。。ㄧd都冇嘥到。。。仲好好味tim...

    魚頭魚骨魚尾、味噌、薑、酒、水、葱花