魚食譜、做法 - 共 3199 篇 - Cook1Cook食譜分享

巧克力小魚鬆餅~~釣到啦!!

在家也能享受釣魚的樂趣!? 利用手邊簡單的材料做出可愛美味的點心~輕輕鬆鬆就釣到好吃的小魚鬆餅...

光泉鮮乳、鬆餅粉、雞蛋、巧克力片

我家肥肥最愛小食, 就是咖喱魚蛋!! 不止喜愛, 更是要求多多, 他不喜歡現在愈來愈大粒的發泡魚...

陳皮魚蛋 / 豉油魚蛋、蒜頭、乾蔥頭、香葉、印尼咖哩粉、辣椒粉、生抽、老抽、蠔油、糖、鹽、...

「皇帝菜」又稱「茼蒿」, 是打邊邊的必點菜之一, 其營養豐富, 治咳, 保肝, 清熱。今日「卷一...

皇帝菜1札、皮蛋 2隻、魚滑 1斤、薑 2片

魚露，又稱魚醬油、蝦油，膠東稱爲魚湯，是閩菜和東南亞料理中常用的調味料之一，是用各種小雜魚和小蝦...

豬扒 6件、洋葱 1個、蒜蓉 2茶匙、魚露 4湯匙

三文魚亦稱鮭魚, 廣受歡迎, 尤其三文魚刺身乃人氣高企食品之一，亦可以熟食或魚油丸，含奧米加三...

三文魚 1/4條、洋葱半個、XO醬 2茶匙、紹興酒 2茶匙、鹽少許、黑胡椒少許...

別少看樣貌奇醜的牛鰍魚，其營養價值高，用來熬湯，可令湯鮮味濃郁，好喝得一滴不剩。歡迎...

牛鰍魚、唐排、栗子、紅蘿蔔(帶泥)、薑片、沸水、清水

這道「黑木耳焗虱目魚吐司」，打破虱目魚只能油煎或入湯的基本作法，一開始僅需在吐司片上用湯匙輕壓成...

虱目魚菲力、白吐司、青檸酸辣黑菇醬、乳酪絲、黑胡椒、荷蘭芹

相信大家都吃過，或者也會看過『雞胗』『虱目魚胗』這東西卻是我頭一次看到的食材因為它的『特...

《新疆孜然燒烤魚胗》、虱目魚胗、蒜瓣、素蠔油、米酒、糖、孜然粉、檸檬椒鹽、熟芝麻、竹籤、《...

把全部材料加入鍋內，1個小時半后，就可以享用到美味的鮑魚湯啦~~ 歡迎大家來到Ann的小廚房~...

燒豬手、蓮藕（去皮切片）、紅棗、乾鮑魚（小）泡軟、食水、鹽巴

魚販說呢隻魚同竹籤魚、剝皮一樣，煎就最好。 http://josearfung.blogspo...

牙帶、榨菜、薑, 䓤