食譜、做法 - 共4679

排序
  • ❤️螺片海底椰皇無花果煲雞殻❤️

    EnjoyOurLIVE

    期待已久的美食展開鑼?逛一逛買左好多煲湯材料!超興奮開心~有我最愛海底椰皇、無花果、螺片⋯⋯⋯⋯...

    海底椰皇、雞殻、螺片、豬展、無花果、蜜棗、泥蘿蔔、南北杏

  • 南乳雞腿

    夏之廚

    色香味俱全啊,而且做法都好簡單,下次可以多做哋,朋友聚餐都可以食,正!

    大雞腿、南乳(紅腐乳)、生抽、老抽、鹽、糖、料酒

  • 蠟腸冬菇排骨雞煲仔飯(鑄鐵鍋版 )

    Zareen媽媽

    煲仔飯,香港特色嚟嘅 今次用鑄鐵鍋做, 唔難呀°

    雞(斬件)、一字排、冬菇、蠟腸、米、水/雞湯+冬菇水、生抽、老抽、糖、紹興酒、麻油、薑絲、...

  • 鹹魚雞粒炒飯

    Elaine袁太廚房

    香噴噴的鹹魚雞粒炒飯 , 再加上邪惡的脆雞皮 , 真係會忍唔住口不停食呢 ...... ...

    冷飯、鹹魚、雞扒、雞蛋、芹菜、蔥、生菜、薑、蒜頭、酒、鹽、糖、生粉、胡椒粉、蠔油、生抽、雞...

  • 咸香雞

    Ccooking

    皮脆肉滑,味道甘香。雞肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用。雞可以...

    雞、鹽、薑、蔥、酒

  • 辣豆瓣醬菜脯豆角炒雞球

    MoneyEE廚房

    介紹過香口, 惹味, 火辣及勁送飯家常菜給大家, 用菜脯及辣豆瓣醬來增進大家食慾感, 連個賣相都...

    雞脾肉粒、豆角、菜脯、指天椒、蒜頭、乾蔥、生抽、黃糖、紹興酒、麻油、油、生粉、辣豆瓣醬、生...

  • 瑪莉廚房:香辣雞腿鮮蔬

    瑪莉的料理世界

    使用去骨雞腿排 搭配紅、黃、綠各色的鮮豔甜椒 佐以蠔油與甜辣醬的融合 成就一道又香微辣的吮指好滋...

    去骨雞腿排、洋蔥、青椒、紅甜椒、黃甜椒、蒜瓣、素蠔油、甜辣醬、糖、水、沙拉油、米酒、鹽

  • [藍象咖哩素雞]

    戀上味覺

    藍象咖哩是泰國出名的醬料,只要將食材加入少量咖哩醬來烹煮,便能在家也吃到泰式風情、香濃惹味的青咖...

    麵筋、馬鈴薯、青紅辣椒、紫洋蔥、甘筍、蒜蓉、藍象青咖哩醬、醬油、糖、麻油、水、低脂忌廉

  • 子薑炒雞

    BaiB

    嫩的薑被稱為子薑, 辣味較輕,而且入口爽脆無渣。和雞肉一塊炒,雞肉也一樣嫩滑,一塊下口,胃都熱辣...

    雞、子薑、蒜茸、幹紅辣椒、生抽、味精、蔥花

  • 蜜香鹹雞

    Zareen媽媽

    由細到大,婆婆同媽咪都好會做鹹雞。雞肉香嫩,滑溜非常,每次都食到停唔到口。一款好有家的感覺嘅菜式...

    新鮮雞、薑、鹽、玫瑰露、紹興酒、鹽、蜜糖