找食譜 食譜、做法 - 共41102

排序
  • 枝竹羊腩煲

    陳家廚坊

    準備時間:15分鐘 烹調時間:2小時 作者陳氏伉儷一直提倡“在家吃飯”的概念,...

    羊腩、枝竹、馬蹄、紅棗、唐蒜、草果、薑、蒜頭、生抽、老抽、糯米酒、鹽、糖、胡椒粉

  • 冬蔭公藍青口

    josearfung

    ..唔想咁悶成日都住白酒青口, 不如改一改用來整下冬蔭公口味都唔錯喎... http://jo...

    冬蔭公醬、洋蔥、藍青口、糖、水、魚露、金不換

  • 蘿蔔糕(不加油版)

    花師奶

    新「蒸」頭,祝各位朋友猴年快樂,身體健康,步步「糕」昇! 花師奶自幼便喜歡吃蘿蔔糕,那一絲絲蘿...

    白蘿蔔、粘米粉、粟粉、臘腸、膶腸、蝦米、小元貝、蒜蓉、雞粉、胡椒粉、水

  • 鮮鮮雞上湯碗仔翅

    志在煮大全

    在街上很少食碗仔翅,總覺得是一堆生粉水加老抽又無料,反而會幫襯魚肉,我住附近有家超好味,自己永遠...

    鮮雞、瘦肉、冬菇、木耳、素雞、素翅、馬蹄粉、老抽、鹽 、糖 、麻油、紅醋 、白胡椒

  • 糖醋排骨或數字骨

    天后站私房菜my tiny kitchen

    糖醋排骨(數字骨) 新手入厨必學之選,零失敗之菜式。材料,準備和做法都簡單,快來試試。

    腩排或一字排、薑、葱、紹酒、醋(白醋,烏醋,镇江醋……都可)、糖、豉油、水

  • 紅酒燉牛肉【一鍋料理】

    MrsPsKitchen

    這個絕對是冬天不可少的料理,一大鍋燉牛肉加蔬菜,健康美味又暖胃,配薯蓉或白飯吃,超好味!! 做...

    牛肉、洋蔥、蒜蓉、紅蘿蔔、西芹、蕃茄膏、紅酒、牛高湯、月桂葉、百里香

  • 朱古力燕麥曲奇

    yumbakery

    朱古力味相當濃郁,是小孩子十分喜愛的曲奇。若想小朋友吃得健康一點,可加入燕麥,成為健康美味的小吃...

    軟化牛油、可可粉、砂糖、燕麥片、雞蛋、低筋麵粉、可可粉、泡打粉

  • 薯塔(非油炸)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    亞囡話好想食長洲薯塔,但又唔想用敢多油炸,就試下用焗爐嘗試焗下睇下掂唔掂,焗咗出嚟亞囡滿意連亞仔...

    薯仔、生粉、水、油、鹽

  • 忌廉蘑菇青衣魚柳

    高太廚房

    忌廉蘑菇青衣魚柳是用了急凍青衣魚柳,配合了合裝忌廉蘑菇汁,用光波爐去烤魚,做法十分簡單易做,更適...

    急凍青衣魚柳、盒裝忌廉蘑菇汁、生粉、味椒鹽、黑椒粉

  • 筍乾控肉 - {家常經典}

    男人廚房

    筍乾是我超級愛的食材,以前吃流水席喜酒的時候總會筍乾腿庫這道菜,我總是吃一大堆筍乾而不是豬肉; ...

    豬五花肉、筍乾、大蒜、青蔥、薑片、冰糖、醬油、米酒、水、辣椒