歐巴桑的快樂廚房
說到飯團ˊ
心裡第一個想到的是阿嬷親手做的甜飯團ˊ
小時候胃口不好ˊ
阿嬷會將白米飯簡單拌上黃砂...
米、草莓果醬、葡萄籽果醬、柚子醬、彩色巧克力
歐巴桑的快樂廚房
這陣子蕃茄正當季ˊ既新鮮價格也便宜ˊ
所以買了牛腩搭配燉上一大鍋ˊ
除了可當餐桌配菜ˊ
平時一個...
牛腩肉、蕃茄、白蘿蔔、洋蔥、蔥、辣椒、薑ˊ蒜ˊ、米酒、排骨湯塊、玉米粉水
QQ廚房
在冰箱裡看到了同學送的一大包菜脯，利用昨夜的隔夜飯來做午餐吧!
又辣又香的奶油菜脯炒飯，不...
隔夜飯、菜脯乾、紅辣椒、青蔥、巴西蘑菇、松露缸底醬油、七味粉、無鹽奶油
QQ廚房
記得童年的時候，外公外婆是務農，常常有香甜Q軟的米飯可食用，當然偶而也會做出滿足小孩子愛吃甜食的...
宜蘭有機牧師之米、桔子糖、冬瓜糖、龍眼乾、砂糖、紹興酒、香菜
QQ廚房
女兒學校有幸接觸有機營養午餐，上星期還全班一起DIY做素食飯糰，她很開心跟我說:她覺得那天吃的好...
宜蘭有機牧師之米、素香鬆、松子、罐頭玉米粒、豆棗、小黃瓜、有機橄欖油、海苔、草莓、藍苺、有...
QQ廚房
大部分的人常把綜合堅果拿來當零食或打成果汁食用，Q媽今天就簡單的把它與米飯結合作成飯糰，這樣可以...
宜蘭有機牧師之米、有機橄欖油、有機綜合堅果、鹽巴、鄉村田園風味鹽、七味粉、迷迭香
QQ廚房
用心種植有機的好米飯與營養的時蔬搭配拌炒，最後包上香甜的醬香蒲燒鯛，還有微辣的海苔片，美味可口，...
宜蘭有機牧師之米、豌豆仁、紅蘿蔔、青蔥、蒲燒鯛魚片、香菇鹽、鄉村田園風味鹽、白芝麻、韓式岩...
莎莎
兩個小秘訣讓燒肉飯吃起來韓味十足喔!!
1) 利用梨子泥醃肉
2) 爆香時使用香油...
火鍋肉片(牛/豬/雞都可)、蔬菜類(洋蔥/菇/紅椒)、蒜頭切末、青蔥、醬油、醬油膏or素蠔...
歐巴桑的快樂廚房
這是老媽偏愛的搭配組合ˊ
簡單平實ˊ但味道蠻棒的ˊ
剛好這陣子隨處可見菠菜ˊ
又鮮又便宜ˊ我也跟...
冷飯、菠菜、火燒蝦約、雞蛋、鮭魚油、鮮味炒手
吳双
因為我不敢吃辣，所以對泰式咖哩敬而遠之。
不過相公卻非常喜歡泰式的酸辣口感，穀盛的綠咖哩，...
穀盛綠咖哩、鮮奶、高湯、雞腿肉、紅蘿蔔、甜椒、洋蔥、大蒜末