韓式 食譜、做法 - 共276篇

排序

  • 【韓。味。道】韓式辣炸雞漢堡

    JanJankitchen

    一向都好喜歡吃辣炸雞，自己親手做個韓式漢堡又如何？加入泡菜汁同韓辣醬來醃製的炸雞，夠晒韓風！

    雞扒、漢堡包、泡菜、茄汁、沙律菜、醃料：、泡菜汁、韓辣醬、鹽

  • 韓式辣炒年糕, 떡볶이

    韓國餐桌

    去年少女時代大的徐玄曾在他們的官方網站 上傳了他穿圍裙做辣炒年糕的照片。 這道韓國代表性的全民美...

    年糕、魚糕、昆布、洋蔥、蔥、高麗菜

  • 【韓。味。道】韓式 回鍋肉

    戀上味覺

    當爽滑的豬頸肉與香脆的甜椒，遇上韓國辣醬，便烹調出具韓國風味的「回鍋肉」，真是一吃難忘。

    豬頸肉、甜椒、椰菜、蒜、酒、麻油、鹽、糖、糊椒粉、韓國辣椒醬、糖

  •

  • 【韓。味。道】韓式拌飯

    小魚的快樂廚房

    韓式拌飯的材料其實很隨意，可配搭喜歡的肉類及蔬菜，最後亦是最重要的就是韓國辣椒醬。 如果沒有鑄...

    白飯、豬肉或牛肉、紅蘿蔔、青瓜、芽菜、泡菜、洋蔥、雞蛋、韓國辣椒醬、紫菜

  • 【韓。味。道】韓式香辣叉燒

    戀上味覺

    利用韓式辣醬及簡單步驟，便能烹製出具特色的「香辣叉燒」。

    豬肉(第一刀)、蒜、糖、叉燒醬、蜜糖、玫瑰露、韓國辣醬

  • 【韓。味。道】簡易韓式辣年糕

    蜜薯薯

    韓式炒年糕在韓國的特式小吃,現在超市亦好容易買到材料去做,要吃又話咁易啦!

    韓式急凍年糕、火腿片切条、韓式泡菜辣醬、红辣椒粉、油、水

  •

  • 【韓。味。道】韓式辣炒年糕

    JanJankitchen

    炒年糕算是韓菜的經典菜式，一般都加入豬肉同炒，這個有點港式，加入得意可愛的魚蛋造形，食得開心。

    韓國年糕、甘荀切絲、洋蔥切絲、韓國辣醬、泡菜、魚蛋或豆腐乾、蒜蓉、水、調味：、糖、鹽、胡椒...

  • 韓式大醬湯, 된장찌개 by 韓國餐桌

    韓國餐桌

    韓式大醬湯是男生特別喜歡的家常菜， 代表媽媽的味道，可是在家自己做要做出 好味道不容易。大醬湯可...

    蛤蜊、豆腐、魚乾，昆布、洋蔥 1/4，櫛瓜、辣椒 1，蔥，大蒜

  • 【韓。味。道】韓式牛肉串

    H2_Cooking

    我喜歡食串燒, 但家中沒有燒烤爐, 於是自己整個牛肉串, 煎一煎, 都很美味呀!!

    小牛扒、黃椒、紅椒、青椒、醃料:、生抽、烤肉醬、糖、胡椒粉、麻油、白芝麻

  •

  • 【韓。味。道】韓式壽司

    H2_Cooking

    韓式壽司跟日本壽司其實很相似, 只是調味上和餡料上有所不同, 所以其實作法不難!

    大紫菜、白飯(暖)、蛋、肥牛、泡菜、芝麻、麻油、鹽、烤肉醬