煮 食譜、做法 - 共230篇

排序

  • 煮吧*特濃芝士蛋糕

    大小姐‧日嘗事

    Cheese Cake 食譜有很多，日式的，要焗的，免焗的。單單是找個New York Chee...

    Oreo （餅底）、糖 （餅底）、牛油溶液 （餅底）、CreamCheese、白砂糖、蛋黃...

  • 煮吧*脆脆冬蔭雞翼（附焗爐/光波爐食譜）

    大小姐‧日嘗事

    HoHoHo ！又一Party Food出爐了！ 開Party 如果只限於菠蘿腸仔，咖喱角...

    雞翼、香茅、指天椒、乾蔥、檸檬葉、魚露、冬蔭功醬、麵包糠

  • 和風味增燉菜❤疊煮料理新概念

    俏媽咪潔思米

    無油無水的✿疊煮料理✿就是將許多蔬菜層層疊在一起，用小火燉煮的方式，熬出天然的蔬菜湯汁口感以及保...

    紅蘿蔔、白蘿蔔、鮮香菇、大白菜、香菜、鹽1、鹽2、昆布醬油/魚醬油、味增

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  • 煮吧*韓式蒜香海鮮pizza（附食譜）

    大小姐‧日嘗事

    自製Pizza？ 有做過麵包，要做它簡直是輕而易舉。 沒做過麵包，它亦不算是難度高的一項。 ...

    高筋麵粉　、即溶酵母、鹽　、糖　、溫水（微波30秒）、牛油（室溫放軟）、蒜頭、片裝芝士、泡...

  • 煮吧*黑啤燉牛肋條Guinness Beef Stew

    大小姐‧日嘗事

    每次放假有一天時間準備晚餐，都會想做一些特別費時的，可能煲煲湯、炆點肉、或醃醃肉吧。因為平時放工...

    牛肋條、健力士黑啤(Guinness)、洋蔥、甘荀、蕃茄、啡蘑菇、香葉、乾香草、黑椒、茄汁...

  • 煮吧*乳酪蜂蜜甜薯包

    大小姐‧日嘗事

    這次的甜薯包，除了是第一次的造形麵包外，還是第一次以蜂蜜取代白糖，第一次有餡料。製成品不錯，大家...

    高筋麵粉　、低筋麵粉　、乳酪 (plain yogurt)、蜂蜜　、鹽　、即溶酵母　、蛋、...

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  • 素梅子關東煮 (純素 / 含酒)

    erictsewc

    傳統的關東煮，加上梅子的味道，改成全素配料。就成了這道素梅子關東煮了。

    中小型白蘿蔔、豆乾、芋絲、水、昆布、味琳、萬字醬油、甘草梅粉

  • 煮吧*初試牛油餐包

    大小姐‧日嘗事

    煉奶包是大小姐心中對做麵包的小小星火，但已足夠引發山林大火了。因為第一次做包後的翌日已經做多一個...

    高筋麵粉、低筋麵粉　、即溶酵母　、鹽　、糖　、溫水　、溫牛奶　、有鹽牛油　

  • 紅酒燉煮牛肉丸佐濃郁薯泥

    西西烹飪筆記

    更多食譜刊登:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2...

    牛絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、紅甜椒、蔥花、香菜、米、牛奶、紅酒、鹽、胡椒、醬油

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  • 煮吧*今期流行煉奶包

    大小姐‧日嘗事

    幾個月前開始，練奶包就在不同的渠道發光發熱。大概都是說有多容易做，多軟熟，多美。食譜大多是由有麵...

    高筋麵粉、糖、鹽、即溶酵母、牛奶、無鹽牛油 (麵團用)、煉奶 (麵團用)、無鹽牛油 (塗料...