食譜、做法 - 共2511

排序
  • 牛油香檸龍脷柳

    牛嫂廚房

    整西餐時,唔想下下都係牛排同意粉? 不妨試下整龍脷柳啦 請到粉絲專頁: https://...

    急凍龍脷柳、蒜鹽、牛油、檸檬汁、Mix香草

  • 蘆荀牛肉卷

    H2_Cooking

    一個簡單的小菜,其實不同配搭就有不同口味!蘆荀爽,煎牛肉香,卷起來也是一個很多的配搭!今次簡單用...

    肥牛片、蘆荀 (半包)、獻汁:、蠔油、糖、生粉

  • 和風燉牛腩

    ㄚ曼達

    最近看到很多人都在燉牛肉,我經不起誘惑,所以也買了牛腩回家燉,我最愛牛腩燉煮完後那軟嫩的口感,帶...

    牛腩、馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜、柴魚醬油、米酒、糖

  • 牛肝菌干蘑菇湯

    大象煮意

    今次加入從意大利帶回來的牛肝菌干做蘑菇湯,增加了湯的味道,芳香撲鼻。

    有機蘑菇、牛肝菌干、洋蔥、百里香、雞湯、鹽、黑胡椒粉、橄欖油、Mascarpone Che...

  • 黑Q咖啡牛奶

    komama

    在咖啡飲品種類中,我們最偏愛拿鐵的飲用口感,或許是因為本身就愛喝牛奶,只要有奶就歡,也因此這次便...

    黑木耳QQ圓(咖啡)、鮮奶

  • 酪梨蜂蜜牛奶

    Hsiuping Chen

    現在正是酪梨的季節,酪梨因有豐富的油脂,有人誤為吃了酪梨會增胖,其實不然,它雖然含油量高但對食用...

    酪梨、牛奶、蜂蜜、冰塊

  • 牛腱彩色飯

    Selina Wu

    我們的午餐約會不管是要煮飯還是煮麵,老爺總是會說方便就好,知道這是他的體貼,因為夏天在廚房實在是...

    牛腱、蔥、薑、辣椒、青江菜、滷包、四色彩色米、醬油、米酒、糖、花椒油、水

  • 黑Q紅豆牛奶甜湯

    komama

    最近的氣溫,似乎猶如溜滑梯一樣的直線下滑,讓人就想喝點或吃點熱騰騰的美食,來溫暖一下早已被到低溫...

    黑木耳QQ圓(起司)、熱紅豆泥、熱鮮奶、砂糖

  • 紅酒炆牛肋條 Boeuf Bourguignon

    大象煮意

    紅酒炆牛肋條] 這個菜,在所有外國食譜書都能見到! 這個菜式的香料和配料組合千變萬化,我相信每個...

    牛肋條、洋蔥、蕃茄、蕃茄膏、紅酒、Bay Leaves 月桂葉、Clove 丁香、Cinn...

  • 瑪莉廚房:香蔥蝸牛(豆渣)捲餅

    瑪莉的料理世界

    打了一大鍋的豆漿,存放了一堆的《豆渣》 聽說《豆渣》營養價值高,捨不得丟棄 東想西想不知道...

    中筋麵粉、豆渣、細砂糖、鹽、酵母粉、溫水、內餡、青蔥、鹽、麻油、白胡椒粉