自製食譜、做法 - 共 345 篇 - Cook1Cook食譜分享

自製OREO餅乾

很多大人小孩都喜歡OREO夾心餅乾，原來也可在家自己做。做法簡單容易，充滿可可香，餅乾酥脆美味！...

無鹽牛油、糖、雞蛋、中筋麵粉、可可粉、泡打粉、鹽、無鹽牛油、糖霜、牛奶

自己在家也可做出超美味的雪糕，這個食譜不用雪糕機，只需三種材料，方便又簡單。這次我做Cookie...

淡忌廉whipping cream、煉奶、OREO餅乾

很多人都喜歡吃漢堡包，但要找好食的，外脆內鬆軟的包並不容易。自己在家做最好，這個食譜是我的最愛，...

中筋麵粉、乾酵母、鹽、牛奶、水、蛋、糖、植物油、溶化牛油

薯餅在歐美算是非常家常的料理，做法不困難也有很多不同的變化，唯一不變的是酥脆的口感還有馬鈴薯特有...

馬鈴薯、鹽巴、黑胡椒、麵粉 (可省略)、蛋 (可省略)

留意到大部分的青木瓜絲沙律都會用魚露調味，而GF又暫時未見素店有素魚露賣，所以試試自家製素魚露！...

青木瓜、甘荀、長青豆、車厘茄、蒜頭、紅蔥頭、指天椒、花生、青檸、生抽、椰糖或棕櫚糖、白醋、...

自製QQ彈牙，爽口又健康~ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebo...

4人分量、高筋麵粉、蛋、鹽巴

夏天又到，最適合吃些清爽開胃，低卡又健康的小吃。這個莎莎醬也可當作沙拉，色彩繽紛，營養豐富，可配...

蕃茄、紫洋蔥、粟米、青檸汁、芫茜、紅辣椒（可省略）

夏天又到，經常都想食雪糕雪條，街買的又不太健康。可以在家做這個Frozen Yogurt小食, ...

乳酪Yogurt、藍莓

生蝦辣汁自己整,,要幾辣有幾辣,,真係勁好味!!

急凍生蝦 -、蒜片 -、辣椒絲 -、冰粒 -、冰水(要食用冰水) -、青檸 -、蒜頭 -、...

市售的味精(柴魚粉)都算是有化學添加物. 不如自己動手做,能有自己專屬的味道. 還能補足...

蘑菇、乾香菇、蝦皮