食譜、做法 - 共1002

排序
  • (影音) 鍋寶 - 舒肥牛排佐紅酒醬 影片

    男人廚房

    舒肥料理這幾年在台灣非常流行,今天就要跟大家分享如何用做出美味的舒肥牛排。 影音食譜:http...

    牛排、洋蔥、紅酒、黑胡椒粉、大蒜、巴薩米克醋、雞高湯、新鮮迷迭香、無鹽奶油

  • 沙葛炒牛柳絲

    YeungMa

    沙葛營養豐富,肉脆味甘,清熱祛火,有養陰生津之效,又可以生吃,作為夏天清爽小炒最適宜不過。歡迎遊...

    牛柳絲、沙葛、蒜蓉、黑椒碎、蔥花、蠔油、水、生抽、糖、麻油、生粉

  • 芝味白汁牛肝菌香草洋蔥蜆肉意粉~自家煮白汁無難度♡

    Cline Tsoi

    今晚自家煮芝味白汁,加埋牛肝菌香草洋蔥增加香味,簡單只用急凍蜆肉,食到停吾到口的意粉就誕生了,大...

    惠康急凍蜆肉、意粉、牛肝菌、洋蔥、牛奶、牛油、油、羅勒、酒、鹽、糖、胡椒粉、水、車打芝士片...

  • 酒香炆牛肋條

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    牛肋條我經常用來做餸,它不肥膩又有牛味,因為經過急凍肉質會容易煮至軟身,省時省煤氣費又好味.想緊...

    牛肋條、薑、乾蔥、指天椒、芫茜、香葉、青花椒、八角、冰糖、蠔油、老抽、花鵰酒、雞湯

  • 三文魚牛油果他他

    ToDaySpecial

    夏天總想食下凍野,牛油果高纖、營養價值又高,不妨試下整呢個開胃冷盆~ 更多煮意可到 i...

    熟牛油果、三文魚刺身、熟蟹棒、蛋黃醬、紫洋蔥、刺身醬油、檸檬汁、橄欖油、雜香草、黑胡椒

  • 黑椒牛肉潛艇三明治【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    KasoKitchen

    用李錦記方便醬料做料理,當然要快靚正!這個升級版的茄牛治,以李錦記的黑椒醬調味,弟弟說超惹味😍做...

    法國麵包、肥牛片、李錦記黑椒醬、洋蔥、車厘茄、生菜、芝士

  • 鴨胸牛肝菌粟米有味飯

    SamSamKitchen

    【懶人飯】~ 鴨胸牛肝菌粟米有味飯 熱辣辣... 又要買餸又要煮飯... 真係幾辛苦.....

    急凍鴨胸(原味或其他口味亦可)、乾牛肝菌、迷你粟米仔、葱花、米、煲仔飯豉油

  • 沙嗲牛肉

    戀上味覺

    很多時炒牛肉都會發覺牛肉太硬,其實想肉嫩重點是不可用鹽來醃牛肉,並在調好味後逐少逐少加水,讓牛肉...

    牛肉、紅蔥蓉、蒜蓉、生抽、糖、生粉、麻油、油、酒、水份、即用沙嗲麵醬、糖、水份

  • 咖喱牛腩 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    頻道2週年,今次同大家吹下水,順便整個一人份量嘅咖喱牛腩。 呢個方法非常簡單,用現成咖喱漿煮,...

    牛腩、花椒、八角、甘草、辣椒、桂皮、乾蔥頭、蒜、冰糖、蔥、芫茜、薑、洋蔥、薯仔、紅蘿蔔、適

  • 生炒香蔥牛肉飯

    李錦記

    輕鬆煮幾味 - 生炒香蔥牛肉飯

    牛肉碎、雞蛋液、圓生菜絲、蔥花、沙拉油、白飯、李錦記舊庄特級蠔油、李錦記純香芝麻油