食譜、做法 - 共338

排序
  • 山藥干貝雞湯【VICI的懶人廚房】

    VICI

    熬好湯其實也有懶人法,善用電鍋煲湯,簡單又不用顧,而且只要在湯裡加上乾干貝,保証整鍋湯裡海味十足...

    雞大腿肉、山藥、乾干貝、大蒜

  • 野菇蔬食貝殼麵

    老孫妮可

    現在人吃的美食大多油膩、添加過多的調味料,貝殼麵加入菇類和蔬菜.簡單調味.吃的出食材的原味.美味...

    貝殼麵、好菇道、蘆筍、南瓜、大蒜、鮮奶油OR鮮奶、海鹽和黑胡椒、起司粉

  • 貝兒實驗室。藜麥鷹嘴豆漢堡

    貝兒實驗室

    佳節不免大魚大肉,用低脂高纖又清爽的蔬食料理清清腸胃,新的一年充滿活力! 藜麥鷹嘴豆漢堡滿...

    甜薯(約300g)、橄欖油、煮熟的藜麥 quinoa、罐頭鷹嘴豆 chickpea、洋蔥,...

  • 川貝海底椰燉瘦肉湯(湯水)

    JanJankitchen

    沙參玉竹海底椰都能滋陰潤燥、主治咳嗽口乾喉痛,秋冬乾燥之選。加上川貝清熱解毒,止咳化痰,尤其對熱...

    沙參、玉竹、海底椰、川貝 各適量、豬展或瘦肉或排骨 適量、熱水 800毫升 (燉是無...

  • 貝兒實驗室♥情人節♥草莓戚風蛋糕

    貝兒實驗室

    人見人愛的草莓戚風蛋糕,在麵糊裡加入粉嫩誘人的草莓泥,雞蛋與草莓香讓空氣裡瀰漫幸福氣息,再抹上芳...

    草莓,切丁、深色蘭姆酒、水、蛋黃、無特殊氣味的植物油、白砂糖、低筋麵粉、無鋁泡打粉、細鹽、...

  • 貝兒實驗室。步步高昇之高昇排骨

    貝兒實驗室

    高昇排骨蘊含美味及祝福,簡單的調味料就能細火慢燉出排骨的好味道,調味料依比例為一酒、二糖、三醋、...

    豬小排骨、米酒、白砂糖、烏醋、醬油、水、蒜頭、薑片、辣椒

  • 貝兒實驗室。鴻運當頭五彩蝦鬆

    貝兒實驗室

    操作簡單零失手、應景討喜的開運年菜~ 清爽脆口的蝦鬆深受大小朋友歡迎,過年加強版的五彩蝦鬆...

    比利時苦苣或其他生菜葉、蘋果,切細丁、檸檬汁、大蝦仁,切丁、蛋白、米酒、烹飪用橄欖油、洋蔥...

  • 貝兒實驗室。招財進寶黃金泡菜

    貝兒實驗室

    來一道超簡單又喜氣的開胃年菜,黃金泡菜有著獨特的creamy口感,一入口就能感受南瓜金沙的細緻綿...

    高麗菜、鹽、南瓜、烹調用橄欖油、蒜頭、壽司醋、龍舌蘭蜜、蜂蜜或楓糖漿、味醂、紅辣椒絲

  • 菠菜芝士貝果

    mrssiuchu

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    白神山天然酵母G、高筋麵粉、粗粒裸麥粉、鹽、糖、水、急凍菠菜、Parmesan chees...

  • 貝兒實驗室。紫米紅豆粥

    貝兒實驗室

    【民俗傳】黑米性極補,補脾助胃,適合冬令進補,適合胃寒、冷質身體....冬季紅豆個大飽滿又香氣逼...

    黑糯米/紫米、白糯米/圓糯米、紅豆、水、外鍋水、黑糖、小蘇打粉