食譜、做法 - 共3171

排序
  • 煎三文魚配周打蜆貝殼粉

    C房菜

    一個人諗食乜真係會諗爆頭.... 好彩我長期有貨係雪格, 宅係屋企都唔會餓親. 重有罐頭湯,...

    金寶周打蜆湯、貝殼粉、三文魚扒、黑椒、鹽、油

  • 自家製魚湯寶

    C房菜

    每日放工都趕頭趕命去街市買餸返屋企煮飯, 成日行過海鮮檔就會覺得好多野好吸引.... 見到$1...

    魚仔

  • 清炒節瓜 (自家魚湯寶食譜)

    C房菜

    節瓜清甜, 係夏天既常見瓜果類, 5蚊已經有3大個. 清清地又快快脆. 用冬菇蝦米粉絲清炒就已經...

    冬菇、蝦米、節瓜、自家制魚湯寶、蒜蓉、鹽

  • 七彩魚餅 【小朋友至愛】

    MrsPsKitchen

    這個是小時候媽媽經常煮的餸,色彩繽紛的魚餅,有蔬菜有魚肉,營養豐富。煎成金黃色魚餅,香口又美味,...

    魚肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、雞蛋

  • 白白蕃茄豆腐魚湯(Staub 18)

    志在煮大全

    是日病了,到街市走走,發現小紅衫魚很新鮮,於是買來滾湯當晚餐便算了!25蚊斤紅衫魚買了半斤,5蚊...

    紅衫魚、豆腐、蕃茄、薑片、鹽、胡椒粉、生粉

  • 【上湯鮮菇百花燴魚肚】

    moonmoonkitchen

    早前在西貢海傍 買了一包魚肚 用最簡單材料 最簡單方法 蒸上美味的魚肚 一大碟 茶樓...

    鮮草菇、沙爆魚肚、蝦膠、薑、上湯、生抽、糖、麻油

  • 【魚片炒沙葛】

    moonmoonkitchen

    簡單易做的餸,又好食

    沙葛、炸魚片、薑片、蠔油、糖、上湯或水

  • 【豆豉鮻魚炒油麥菜】

    moonmoonkitchen

    豆豉鮻魚 大家都應該食過 而家食罐頭都唔平 一罐豆豉鮻魚成廿幾蚊 差點貴過食條新鮮魚 不過佢真係...

    油麥菜、豆豉鮻

  • 【小魚乾肉碎炒芥蘭】

    moonmoonkitchen

    年紀大了 鈣質流失 要補充又唔容易 本人不好牛奶 就自飲不能吸收到足夠鈣質 聽說小魚乾鈣質好高 ...

    芥蘭、小魚乾、免治豬肉、薑、生抽、酒、胡椒粉、蠔油、水、砂糖

  • 【香芹鮑魚蘿蔔麵】

    moonmoonkitchen

    今次這個餸 是巡卜時在一位卜友處度見到 佢用蘿蔔做麵 今次我用蘿蔔刨成長長的幼絲 加唐芹及仿鮑魚...

    蘿蔔、仿鮑魚、唐芹、上湯、鹽、糖、麻油