食譜、做法 - 共1361

排序
  • 海膽炒飯

    YeungMa

    入口即溶的馬糞海膽,用半板炒香後加入粒粒分明的黃金炒飯內 ,香氣滿瀉,再連同海膽刺身一同吃,滿口...

    海膽、飯/隔夜冷飯、雞蛋、生抽、蔥粒、海苔碎

  • BB青椒炒刺身魷魚【唐揚汁】

    applehoney

    BB青椒有別於一貫傳統三色椒,入口較嫩、價錢略高於國内椒,但一分錢一分貨、偶爾買來益吓自己嘴巴,...

    BB 青椒、刺身魷魚、蒜泥、日本清酒、日本味淋、日本豉油、砂糖

  • 【影音】玉米炒肉末 影片

    陳媽私房

    絞肉跟玉米罐頭是家庭主婦常備的食材,這道玉米炒肉末,5分鐘左右就可以完成的一道家常菜,失敗率極低...

    絞肉、玉米罐頭、蔥花、紅蘿蔔、鹽巴、醬油、米酒、黑胡椒

  • 蘿拉老師上菜之【炒米香蘸醬】

    泰泰風

    炒米香是Larb系列的料理都會加的香氣之一。炒製的方法是將糯米不洗水直接下鍋乾炒,炒到米粒變很輕...

    糯米、南薑片、檸檬香茅、卡菲爾萊姆葉、紅蔥頭 切薄片、香菜 剁細碎、辣椒粉、炒米香 搗成粉...

  • 養生紅棗炒米茶

    Ccooking

    通過炒制,大米所含有的碳水化合物幾乎被破壞和分解為活性炭,能夠有效的吸附腸胃裡的脂肪和油脂,起到...

    大米、紅棗

  • (中國菜)甜豆炒帶子

    JessicaKitchen

    帶子鮮味,加上惹味的醬汁

    甜豆、帶子、蠔油、紹興酒、糖

  • 雙色椒炒菇

    佛羅倫斯小廚房

    過年食得太多美食,今晚要食清一點! 來一個全菇宴吧, 其實吃菇是很好的,可以增強免疫力、降低...

    姬菇、鮮冬菇、金菇菜、紅椒、黃椒、蒜片、蠔油、紹興酒

  • 母乳坐月炒米茶

    伍太飯店

    安神養心、益血補脾、肝腎、強筋骨、促進惡露排出、疏通乳腺助上奶、益精氣抗疲勞 🌟🌟 適合產...

    黑白紅米、圓肉、黑豆、陳皮、南棗、通草、王不留行籽

  • 坐月炒米茶

    伍太飯店

    產後媽媽身體較虛弱 就咁飲熱水對產婦來說都比較偏涼 這可改喝較為正氣的炒米茶(代茶) 就可...

    紅白炒米、陳皮、杞子、圓肉、北芪、黨參

  • (韓國菜)泡菜炒年糕Kimchi Tteokbokki

    JessicaKitchen

    有嚼勁的年糕,配上開胃的韓式泡菜

    年糕、泡菜、蠔油