雞 食譜、做法 - 共4682篇
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簡易炸雞塊&酸甜洋蔥醃菜
簡易的醬料醃製雞胸肉,沾裹上太白粉後下油鍋半煎半炸,吃起來口感酥脆不乾柴而且風味十足,搭配上酸甜...
雞胸肉、太白粉、洋蔥、青蔥絲 (可省)、雞肉醃料、醬油、米酒、砂糖、黑胡椒粉、蒜末、洋蔥醃...
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【快餐店名物】脆香雞翼 Home-made McWing 影片
快餐店嘅脆香雞翼一向受歡迎,不過價錢都唔平,如果自己整,同樣嘅價錢就可以食好多隻!一於自己炸啦!...
雞翼 Chicken wing、薑 Ginger、紹興酒 Shaoxing wine、雞蛋...
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【日式滋味】芝麻柚子醬雞翼 Sesame Yuzu Sauce Chicken Wings 影片
雞翼是家常必備的食材,想在煮法上搞搞新意思,可以試試這款充滿日式風味的芝麻柚子醬雞翼。芝麻雞翼相...
雞翼Chicken wing、粟粉 cornstarch、白芝麻 White sesame...
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【似模似樣】虎皮雞蛋 Tiger skin soy sauce eggs 影片
虎皮雞蛋是江蘇的傳統菜式,將雞蛋先煮再煎再煮,焦香的外層有點像虎紋,濃濃的醬汁早已滲入蛋內,再掛...
雞蛋 Egg、葱 Spring onion、薑 Ginger、八角 Star anise、...
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【蒜香撲鼻】蒜香牛油雞翼 Garlic butter wings 影片
每次食越南菜都會點蒜蓉牛油雞翼,想自己整又怕炸雞翼好麻煩?其實將炸雞翼呢個步驟交畀氣炸鍋代勞,之...
雞中翼Chicken wings、牛油 Butter、蒜頭(剁蓉) Minced garl...
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