烤食譜、做法 - 共 195 篇 - Cook1Cook食譜分享

Stromboli 意大利香烤捲麵包

Stromboli是一種捲麵包形狀的三文治，在意大利威尼斯大街小巷的小食店，隨處可見，很受遊客歡...

普通白麵包麵團（高筋粉份量）、番茄醬、Oregano牛至、Parma ham意大利巴馬焙...

簡單易做的小食,又健康

紅心番薯

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春雞、孜然粉、老抽、鹽及香草

叉燒是中國廣東燒味的一種，將豬肉以叉子放在火上燒熟而名。燒烤時在表面塗上紅色的醬所以呈紅色的。在...

梅頭豬肉、生抽、蒜蓉、老抽、紹酒、蜜糖

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撻皮材料:、高粉/低粉/牛油、糖、鹽、蛋黃、餡料:、蘋果、糖、牛油、肉桂粉

令人垂涎的烤豬肋骨, 廣受歡迎, 尤其美式餐廳傳统派對食品, 中式有紅燒等。烤豬肋骨主要是醃料和...

新鮮豬肋骨

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雞、洋蔥、乾蔥、煙肉、白酒、迷迭香、蒜、什菌、橄欖油

原味即是美味，說的是如此，只有海鹽與黑胡椒簡單醃過，以低溫長時間慢烤，烤到雞翅尾端都酥脆了，但是...

二節翅、小蕃茄、金桔、竹籤、海鹽、黑胡椒粉

《英式巧克力司康》帶點酥脆的外皮加上內在夾著濃濃巧克力香氣的鬆軟口感真的是一道非常療癒的...

低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、鹽、雞蛋(打散)、豆漿、無鹽奶油、可可粉、巧克力碎屑

有些東西非得細細琢磨、慢慢蘊釀並且耐心地等待熟成之時才能品嘗到真正讓人滿足的好滋味《...

低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、鹽、無鹽奶油、雞蛋(打散)、優酪乳、蔓越莓乾、手粉