食譜、做法 - 共1938

排序
  • 櫻花蝦炒絲瓜

    歐巴桑的快樂廚房

    常需要做料理ˊ所以除了對各種口味調味有興趣外ˊ 也超喜歡一些方便保存又容易搭配的乾貨ˊ 這樣...

    絲瓜、櫻花蝦約、薑末、鮮味炒手

  • 香螺鮮蝦沙拉

    莞荽的娘

    俗稱香水鮑魚的香螺加上鮮蝦與沙拉,用橄欖油簡單的調味,健康又美味❤

    香螺或用煙燻鮭魚代替、白蝦、黑胡椒粒、鹽、橄欖油、陳年葡萄醋、檸檬汁、洋蔥、牛蕃茄、蘿美生...

  • 原色金針蝦花餃

    Kuliko Wang

    金針花性味甘涼,具潤肺功能,鐵質相當豐富,拿來和蝦泥做成花餃子讓餃子更添健康及香氣

    蝦泥、茡薺、原色金針、水餃皮、四季豆、太白粉、洛神花醬、醬油

  • 高梁醉蝦

    莞荽的娘

    用金門高梁把蝦醉暈烹飪,呈現出海鮮的原汁原味與金門高梁的酒香氣。

    金門高粱酒、鹽、蒜頭、薑片、白蝦

  • 酒嗆泰國蝦

    ㄚ曼達

    昨天小孩說今天還要吃蝦,所以我跑到市場買了半斤的泰國蝦,還特別選蝦膏比較豐富的蝦喔!用基本的蔥薑...

    金門高梁酒、泰國蝦、蔥、蒜頭、薑片、水、鹽

  • ㄚ曼達的廚房~泰式酸辣明蝦

    ㄚ曼達

    這幾天一直想要吃泰式酸辣湯,剛好收到”鮮之家”提供的野生大明蝦,讓我一整個high到爆,馬上到超...

    鮮之家~野生大明蝦、大蛤蜊、高麗菜、南瓜、玉米、香菇、玉米筍、豌豆嬰、花椰菜、酸辣湯塊

  • 西班牙TAPAS/橄欖油漬蝦

    戀戀家

    以橄欖油為醬汁基底,用了煸香蝦頭和蒜、辣椒調味,食用前再擠上一些檸檬汁,不但蝦子蒜辣香味十足好吃...

    鮮蝦、蒜碎、紅辣椒、匈牙利紅椒粉、巴西利碎、鹽、檸檬汁、泰山橄欖油

  • 宮保蝦球

    歐巴桑的快樂廚房

    不知道什麼時候起嗜吃辣的功力越來越厲害了ˊ 正所謂無辣不歡.... 即使是平時料理也總喜歡來那麼...

    蝦子約、蔥、辣椒、薑末ˊ蒜末各、蒜味花生、鹽、米酒、玉米粉、特調紅椒香辣油、淬釀日式和風醬...

  • ㄚ曼達的廚房~蕃茄蝦仁炒蛋

    ㄚ曼達

    蛋類與蝦類的菜色,在我們家是很受歡迎的,新鮮的蝦仁加上酸甜的蕃茄,滋味更是棒!所以今天特地來個蕃...

    草蝦仁、紅蕃茄、蕃茄醬、蛋、蔥花、鹽

  • 金沙蝦

    Kuliko Wang

    金沙的撲鼻香混合著海味十足的蝦,創造出大人小孩把飯吃光光的一餐唷~

    蝦、大蒜、鹹蛋黃