食譜、做法 - 共1935

排序
  • 高梁醉蝦

    莞荽的娘

    用金門高梁把蝦醉暈烹飪,呈現出海鮮的原汁原味與金門高梁的酒香氣。

    金門高粱酒、鹽、蒜頭、薑片、白蝦

  • 酒嗆泰國蝦

    ㄚ曼達

    昨天小孩說今天還要吃蝦,所以我跑到市場買了半斤的泰國蝦,還特別選蝦膏比較豐富的蝦喔!用基本的蔥薑...

    金門高梁酒、泰國蝦、蔥、蒜頭、薑片、水、鹽

  • ㄚ曼達的廚房~泰式酸辣明蝦

    ㄚ曼達

    這幾天一直想要吃泰式酸辣湯,剛好收到”鮮之家”提供的野生大明蝦,讓我一整個high到爆,馬上到超...

    鮮之家~野生大明蝦、大蛤蜊、高麗菜、南瓜、玉米、香菇、玉米筍、豌豆嬰、花椰菜、酸辣湯塊

  • 西班牙TAPAS/橄欖油漬蝦

    戀戀家

    以橄欖油為醬汁基底,用了煸香蝦頭和蒜、辣椒調味,食用前再擠上一些檸檬汁,不但蝦子蒜辣香味十足好吃...

    鮮蝦、蒜碎、紅辣椒、匈牙利紅椒粉、巴西利碎、鹽、檸檬汁、泰山橄欖油

  • 宮保蝦球

    歐巴桑的快樂廚房

    不知道什麼時候起嗜吃辣的功力越來越厲害了ˊ 正所謂無辣不歡.... 即使是平時料理也總喜歡來那麼...

    蝦子約、蔥、辣椒、薑末ˊ蒜末各、蒜味花生、鹽、米酒、玉米粉、特調紅椒香辣油、淬釀日式和風醬...

  • ㄚ曼達的廚房~蕃茄蝦仁炒蛋

    ㄚ曼達

    蛋類與蝦類的菜色,在我們家是很受歡迎的,新鮮的蝦仁加上酸甜的蕃茄,滋味更是棒!所以今天特地來個蕃...

    草蝦仁、紅蕃茄、蕃茄醬、蛋、蔥花、鹽

  • 金沙蝦

    Kuliko Wang

    金沙的撲鼻香混合著海味十足的蝦,創造出大人小孩把飯吃光光的一餐唷~

    蝦、大蒜、鹹蛋黃

  • 蘆筍炒鮮蝦

    歐巴桑的快樂廚房

    雖然平時常有時間料理ˊ 但在家都還是以可以簡單準備ˊ快速上桌為原則ˊ 就像我常說的ˊ我是媽媽...

    蘆筍、白蝦、辣椒、薑末、淬釀日式和風醬油露干貝口味、味霖、白胡椒粉

  • 干貝黑豆腐蝦仁烘蛋

    Kuliko Wang

    把鮮嫰的黑豆腐混合奶油蝦仁和蛋,調合干貝風味醬油露健康又美味,大小朋友都很愛唷~

    蝦仁、低筋麵粉(過篩)、干貝風味醬油露、奶油、全蛋、黑豆腐

  • 檸香蝦卵手羽燒

    莎莎

    新興的夜市美食料理翅包飯的居酒屋版, 蝦卵手羽燒. 檸檬的香氣, 烤的酥脆的外皮, 與彈牙的蝦卵...

    雞翅、蝦卵、香菜末、醬油、蠔油、清酒或米酒、水、檸檬榨汁、蔥