莎莎
經典的台式炸春捲, 利用Q彈的雞腿肉與蔬菜的組合, 呈現清爽與多汁的美味. 加了酪梨後, 更多了...
春捲皮、雞腿、蔬菜類、酪梨、太白粉、鹽巴/白胡椒粉/醬油
ㄚ曼達
醫生都會勸大家油炸的東西少吃為妙,但氣炸鍋卻可以利用食材本身的油脂,來做出炸物,並可以濾去多餘的...
雞排、超濃玉米脆片、黑胡椒、蛋、麵粉、鹽、飛利浦氣炸鍋、青菜水果沙拉
吳双
只要熬好一鍋咖哩分裝,想吃的時候就能即時變出美味料理喔
[自製咖哩醬][自製咖哩醬]、costco、[乳酪絲][乳酪絲]
莎莎
日式的鹹酥雞
酥脆外皮一咬下, 充滿醬香氣的鮮嫩雞肉, 再灑上七味粉, 就是滿足...
去骨帶皮雞腿、雞蛋、片栗粉、黑胡椒粉/七味粉、醬油、味霖、麻油、米酒or清酒、蒜泥
戀戀家
把肉集中在雞腿前端,吃起來超方便,花型的輪廓,再染上孜然粉和咖哩粉的小雞腿,不但美味無比,十足更...
小雞腿、蒜 末、清 酒、孜然粉、咖哩粉、辣椒粉、鹽、地瓜粉
戀戀家
安倍夜郎在深夜食堂其中一回中寫到,炸物與酒最速配,如果今天是世界末日….,那就更應該大肆慶祝一下...
棒棒腿、太白粉、蛋、高麗菜、醬油、清酒、味醂、蒜末、薑末
QQ廚房
常常有朋友會問,要如何醃肉才能好吃又入味呢?其實在午飯後時間,利用現成的醬料來醃漬肉等料理晚餐時...
去骨雞腿排、韓式燒肉醬、雞蛋液、地瓜粉
吳双
全新升級上市的五月花妙用廚房紙巾,光看包裝就覺9倍吸油4倍吸水超犀利的!就來直接試試如何運用廚紙...
醬油、味霖、香料、去骨雞腿後一支、檸檬、糯米粉、麵粉、水
戀戀家
南蠻炸雞聽說是從葡國傳到日本的,蘸粉漿炸得金黃的雞肉,再配上一些自創的金桔塔塔醬,一些些酸溜的清...
去骨雞腿、低筋麵粉、冰 水、蛋 黃、橄 欖 油、醬油、米酒、白胡椒粉、蒜粉、美乃滋、8分熟...
吳双
大家都好愛吃炸雞,但油炸物吃多總是不好
外面用的油也令我不安心,既然如此,就自己炸點雞塊,...
雞腿、醬油、香蒜粉、味霖、糯米粉、麵粉、香料、冰開水