食譜、做法 - 共2438

排序
  • 沙茶牛肉燴飯!!深受歡迎家常飯~~

    Popo Huang

    什麼家常飯那麼受歡迎呀!? 我愛我愛~~~沙茶牛肉燴飯!!! 沙茶燴汁就是讚...熱...

    牛肉片、空心菜、蒜末、辣椒、蔥末、水、太白粉水、沙茶醬、沙茶醬、蠔油、米酒、鹽、太白粉

  • 黑菇醬番茄玉米飯

    komama

    之前曾嚐鮮以黑木耳養生露取代水,用電鍋蒸煮成「黑木耳番茄玉米飯」,這次則嚐試改用黑木耳菇菇醬來增...

    生米、水、牛番茄、玉米粒、香菇昆布黑菇醬

  • 印尼黃薑飯

    MoneyEE廚房

    Honey 在很久之前己經成日叫我煮黃薑飯俾佢食, 甚至買埋黃薑粉俾我, 但我就係無興趣去煮. ...

    白米、黃薑粉、沙楠葉、香茅、班蘭葉、鹽、椰漿

  • 中日合璧番茄麵豉湯飯【食平3D】

    MrsKay

    夏日炎炎冇胃口,食湯就最好不過! 菲傭姐姐既亂黎既創作料理,家常中式蕃茄薯仔湯變做日式湯飯,效...

    蕃茄(選較3個生的,2個熟的)、薯仔(細)、紅或白麵豉,韓國麵豉亦可、牛或豬肉碎

  • 蔥粒蛋炒飯 【食平3D】

    卷一廚房

    中菜習慣於在炒菜前將蔥和薑切碎一起下油鍋中炒至金黃(俗稱之為「爆香」或「熗鍋」),爾後再將其他蔬...

    蔥 1棵、芫荽 1棵、雞蛋 2隻、白飯 1碗、椰菜 半個、什豆 半碗

  • 五花肉燜飯

    花媽甜心派

    只要將食材拌炒均勻放入電鍋中 簡單料理~快速開飯 掀開鍋蓋飯香肉香撲鼻而來囉

    五花肉、四色蔬菜、洋蔥、白米、醬油、白胡椒粉,鹽巴、水

  • 餐肉粒蛋炒飯

    JanJankitchen

    炒飯十分簡單,即使利用雪櫃入面的菜頭菜尾,好快就有得食,加上款式又多變,十分適合一個人的午、晚餐...

    午餐肉 適量、炸魚片 適量 (任何自己喜歡的食材亦可)、蛋液 1隻、紹菜絲 適量、調味料:...

  • 雪耳荷葉飯

    卷一廚房

    怎樣使冷飯煮得更有趣? 除了可以做炒飯,嘗試做荷葉蒸飯吧!荷葉的清香滲入飯裡,同時鎖緊水份。

    乾荷葉 2大片、雪耳 1朵(視乎大小)、雪耳 1朵(視乎大小)、乾冬菇 4-6粒 (視乎大...

  • 秘製蝦醬雜錦炒飯

    JanJankitchen

    用了大澳秘製的熟蝦醬,比一般超市買到的沒有那麼鹹,而且更香。用來炒飯炒菜,一小匙便能使味道提升,...

    飯 2碗、雜菜粒 半碗、蛋 1隻 (打發)、雜菜粒 半碗、雞肉粒 3碗、調味料:、大澳秘...

  • 簡易電飯煲蒜香雞

    SamSamKitchen

    介紹了很多朋友試整…… 個個大讚…… 既簡易又味美…… 肉質鮮嫩juicy! 歡迎瀏覽Sa...

    雞、蒜頭、鹽