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紅酒燉肋排

紅酒不只可以燉牛肉,用豬肋排來烹調也很搭,紅酒經長時間的燉煮酒精已揮發,但肉卻非常的入味,手腳冰...

紅酒、可果美蕃茄鍋高湯、豬肋排、塩、義大利綜合香料、胡蘿蔔、洋蔥、蒜頭、月桂葉、中筋麵粉

利用泡芙代替塔皮做成的水果塔, 堆疊了層層的美味卡士達醬與新鮮水果最後裝飾的巧克力淋醬,...

水、奶油、中筋麵粉、鹽巴、雞蛋、卡士達醬、新鮮水果

將絞肉滷的入口即化,香菇吸收了醬汁的精華,整個香氣撲鼻,忍不住多添一碗飯,傳承媽媽的好味道,不論...

五花肉(挑肥肉多一點的)、香菇、穀盛壽喜燒、油葱酥、蒜末、水、白胡椒、五香粉、花椒粉、八角...

紅麴有降低膽固醇、降血壓、抗氧化等多重功效的成分。吃肉的同時也順便保健一下,拿來做菜又能增加色澤...

豬肋排、蔥段、紅麴醬、味全淬釀醬油露、糖、酒、白芝麻

五更腸旺~原名五更昌旺 ....是四川道地年菜ˊ 也是川菜中深受大家喜歡的一道料理。五更意...

大腸、鴨血、酸菜、蒜苗、辣椒、薑片、蒜末、花椒粒、八角、乾辣椒、辣豆瓣醬、粹釀醬油露、糖、...

南北杏就是南杏仁和北杏仁。杏仁分甜苦兩種，甜的習稱南，苦的習稱北杏，有止咳平喘，潤腸通便的功效。...

玉米、胡蘿蔔、豬骨、蜜棗、南北杏、姜、水、鹽

女兒不太喜歡吃地瓜，但愛喝黑糖水，所以我在蒸煮地瓜時，加了黑糖與冰糖和桂花一起放入電鍋蒸煮，這樣...

黃、紅地瓜、黑糖、細冰糖、桂花、水、樂扣樂扣圓形保鮮盒

按下電鍋滷雞腿,醬汁調成一碗,蔬菜切絲,3個步驟全都喇喇A就好了,一次多做一點可放個2.3天,過...

去骨雞腿、蒸雞腿:味全淬釀醬油露、蒸雞腿:米酒、蒸雞腿:糖、蒸雞腿:香油、蒸雞腿:白胡椒、...

這首菜看來大器,其實作法很簡單,按下電鍋滷雞腿,醬汁調成一碗淋上,味道就超讚囉!! 喜歡請...

去骨雞腿、蒸雞腿:味全淬釀醬油露、蒸雞腿:米酒、蒸雞腿:糖、蒸雞腿:香油、蒸雞腿:白胡椒、...

菜頭、菜頭，好彩頭新年期間好彩頭簡單的烹調方式新奇的組合搭配希望...

白蘿蔔、豬絞肉、西洋芹、紅蘿蔔、香菜、辣椒、豆瓣醬、胡椒粉、塩、干貝醬油