瑪莉的料理世界
昨天是趁著孩子都已入睡的安靜夜晚專心動手的
才出爐的小牛角就讓爸爸一個人嗑掉了三支
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中筋麵粉、奶油、豆漿(或鮮奶)、鹽、砂糖、雞蛋(打散)、酵母粉、奶酥醬、手粉(中筋麵粉)
Amyの私人廚房
戚風蛋糕是我家喝下午茶時最常出現的甜點之一。每到柑橘盛產的季節,我喜歡使用柑橘取代水份來製作戚風...
蛋黃、細砂糖、沙拉油、柑橘汁、低筋麵粉、柑橘果皮、蛋白、細砂糖、鳳梨果乾、戚風烤模(直徑1...
莎比亞
最愛的烹飪方式是“煮”，哪怕只放一點點水，哪怕煮好時也就丁點兒湯汁，但是，看著食物在鍋裡，咕嘟咕...
西蘭花、胡蘿蔔、皮蛋、姜、蒜、濃湯寶、鹽、胡椒粉
甜姐兒玩廚藝
咖啡店的烤布蕾上面那一層脆糖是要用噴槍才能製造出來的效果,家裡設備沒那麼齊全的人,可以試試這方法...
鮮奶、鷹牌煉奶、雞蛋、細砂糖、草莓
甜姐兒玩廚藝
內餡是巧克力布丁,再把香蕉片堆高高,滿嘴的濃郁化不開~巧克力和香蕉真是天生一對啊!春天早晚溫差大...
香蕉、〈布丁液〉巧克力牛奶、〈布丁液〉蛋、〈塔皮〉低筋麵粉、〈塔皮〉糖粉、〈塔皮〉無塩奶油...
CookingMaMa
做法有點複雜，但成功做到的話成功感很大，最岩做來及另一半慶生用
黃油、黑巧克力、細砂糖、雞蛋、原味酸奶、中筋麵粉、奶油奶酪、香草精、細砂糖、雞蛋、原味酸奶
俏媽咪潔思米
一到草莓季~滿腦子想的都是跟草莓有關的甜點呀!!!!草莓塔，草莓冰淇淋，煉乳草莓，草莓鬆餅......
未切吐司、砂糖、無鹽奶油、卡士達醬、草莓、脆笛酥、冰淇淋、藍莓果醬
ㄚ曼達
大部分的媽媽們處理白鯧的方式都是乾煎，其實有個很簡單的料理法，可以讓白鯧多幾分甜味！那就是用蜜汁...
鮮之家~白鯧、李錦記蜜汁烤肉醬、水、白芝麻
甜姐兒玩廚藝
微酸微甜帶有蒜香的雞翅令人吮指回味,欲罷不能~這是兒子那天回家跟我說營養午餐的烤雞翅好好吃,憑著...
雞翅、榖盛壽喜燒、水、糖、大蒜、米酒、檸檬汁