瑪莉的料理世界
今天這個與麵包機無關,純粹只玩小烤箱
這真的是我生平第一次動手做餅干
以前都一直以為會很困難...
無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、高筋麵粉、低筋麵粉
尾巴儿草
壽司做法其實超簡單,現在很多小學生也懂得做了
紫菜捲、米飯、火腿腸、青瓜、雞蛋、壽司醋、壽司竹簾
尾巴儿草
日式關東煮做法很簡單,最重要是湯底要做得好
海帶、冬瓜、娃娃菜、凍豆腐、山藥、昆布、蘋果、白蘿蔔、胡蘿蔔、香菇、生抽、鹽、甜辣醬
尾巴儿草
富有射色的泰式菠蘿炒飯,其實做法跟一般炒飯差不多
菠蘿、白米飯、蝦仁、雞蛋、青豆、洋蔥、花生、指天椒、蠔油、魚露、胡椒粉
尾巴儿草
薯仔炆雞,做的時間會長一點,但薯仔炆雞是很多人也很喜歡的上飯菜
雞翼、薯仔、薑、蒜頭、豉油、老抽、料酒、麻油、鹽、砂糖、白胡椒粉
Selina Wu
這是一個營養價值頗高的魚種,不過喜歡與不喜歡卻很兩極,大多是不愛秋刀魚的腥味,不過我倒是還蠻喜歡...
秋刀魚、薑、洋蔥、芝麻、柴魚醬油、味霖、糖
天使之廚
自製蘿白糕,羅白糕也可以叫做蘿蔔糕,煎會較蒸好吃
白蘿蔔、粘米粉、冬菇、蝦米、干貝、臘腸、臘肉、白胡椒、鹽